Любишь тыкву? Тогда этот джем тебя точно не разочарует!
За окном самый, что ни на есть, разгар тыквенного сезона, так давайте приготовим тыквенный джем. Джем по рецепту, получается сладким и ароматным. Он не только прекрасно сочетается с чашечкой чая, но и прекрасно подойдет, в качестве начинки для пирожков, печенья, к блинчикам и оладьям. Рецепт абрикосового джема уже публиковали, он чем-то похож на Тыквенный джем.
Ингредиенты
Тыкву очищаем от кожицы.
На обычной терке или с помощью комбайна, тыкву натираем.
Натертую тыкву кладем в кастрюлю и засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на 30 минут, что бы тыква пустила сок.
Тем временем с апельсина и лимона снимаем цедру, в общей сложности нам потребуется 1-2 ст. л. натертой цедры и выжимаем сок из апельсина и половинки лимона.
Добавляем сок и цедру к тыкве, отправляем на огонь и варим джем помешивая до готовности тыквы около 40-50 минут, во время варки добавляем палочку корицы.
В самом конце по желанию джем можете измельчить с помощью блендера или оставить как есть.
Готовый джем выкладываем в подготовленную баночку, даем остыть и храним в холодильнике. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить мандариновый джем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Пошаговый рецепт приготовления вишневого джема в домашних условиях. Джем из вишни отличается неповторимым вкусом и ароматом, он понравится даже тем, кто не любит вишню....
120 мин
Особое место в моих заготовках занимают яблочные. Делюсь свои опытом, как приготовить яблочный джем. Готовится он легко, вам не понадобится мясорубка или блендер, достаточно простой...
60 мин
Если не знать, что джем сделан из тыквы, то догадаться об этом практически невозможно)...
45 мин
Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать...
120 мин
Комментарии к рецепту
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тыквенный джем строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Какая вкусняшка!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Galya, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Недавно готовила джем из айвы, так мне даже не осталось)
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тыквенный джем, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Отлично. Очень понравилось.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Спасибо тебе, galya, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!