Тыквенный джем

Рецепт тыквенного джема
  • Общее время: 1 ч
  • 8 порций
  • Калорий: 138 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Любишь тыкву? Тогда этот джем тебя точно не разочарует!

За окном самый, что ни на есть, разгар тыквенного сезона, так давайте приготовим тыквенный джем. Джем по рецепту, получается сладким и ароматным. Он не только прекрасно сочетается с чашечкой чая, но и прекрасно подойдет, в качестве начинки для пирожков, печенья, к блинчикам и оладьям. Рецепт абрикосового джема уже публиковали, он чем-то похож на Тыквенный джем.

Ингредиенты:

  • Тыква - 450 г
  • Апельсины - 1 шт.
  • Лимоны - 1 шт.
  • Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
  • Палочка корицы - 1 шт.

Как приготовить

  1. Ингредиенты

  2. Тыкву очищаем от кожицы.

    тыквенный джем
  3. На обычной терке или с помощью комбайна, тыкву натираем.

    тыквенный джем
  4. Натертую тыкву кладем в кастрюлю и засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на 30 минут, что бы тыква пустила сок.

    тыквенный джем
  5. Тем временем с апельсина и лимона снимаем цедру, в общей сложности нам потребуется 1-2 ст. л. натертой цедры и выжимаем сок из апельсина и половинки лимона.

    тыквенный джем
  6. Добавляем сок и цедру к тыкве, отправляем на огонь и варим джем помешивая до готовности тыквы около 40-50 минут, во время варки добавляем палочку корицы.

    тыквенный джем
  7. В самом конце по желанию джем можете измельчить с помощью блендера или оставить как есть.

    тыквенный джем
  8. Готовый джем выкладываем в подготовленную баночку, даем остыть и храним в холодильнике. Приятного аппетита!

    тыквенный джем

Буду пробовать приготовить мандариновый джем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

тыквенного джема приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
elizaveta
elizaveta

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Агата Сандакова
Агата Сандакова

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Козаченко Настасья
Козаченко Настасья

Прекрасный рецепт!
Лучше делать тыквенный джем строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Лукашик Валентина
Лукашик Валентина

Какая вкусняшка!

ofutol
ofutol

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

galya91
galya91

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

itaito
itaito

Galya, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

Миркина Лера
Миркина Лера

Недавно готовила джем из айвы, так мне даже не осталось)

Женя Делль
Женя Делль

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать тыквенный джем, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

khasanova_86
khasanova_86

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

angindi
angindi

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

khvoinitskaya_84
khvoinitskaya_84

Отлично. Очень понравилось.

iteratimo1983
iteratimo1983

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

amedan
amedan

Спасибо тебе, galya, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Вишневый джем пошагово

Пошаговый рецепт приготовления вишневого джема в домашних условиях. Джем из вишни отличается неповторимым вкусом и ароматом, он понравится даже тем, кто не любит вишню....

120 мин

Яблочный джем с фото

Особое место в моих заготовках занимают яблочные. Делюсь свои опытом, как приготовить яблочный джем. Готовится он легко, вам не понадобится мясорубка или блендер, достаточно простой...

60 мин

Рецепт джема из тыквы

Если не знать, что джем сделан из тыквы, то догадаться об этом практически невозможно)...

45 мин

Как приготовить джем из айвы

Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать...

120 мин