Компот из черники на зиму
- Общее время: 180 мин
- 10 порций
- Калорий: 62 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт компота
- Рецепты на зиму
Полезный и безумно вкусный компот для всей семьи! Рассказываю и показываю рецепт приготовления компота из черники на зиму. Рецепт компота из сливы на зиму уже публиковали, он чем-то похож на Компот из черники на зиму.
Ингредиенты:
- Черника — 1 кг
- Сахар — 30 г
- Лимонная кислота — 2-3 г
Как приготовить
-
Свежую собранную чернику нужно перебрать, удалить многочисленные листочки, которые попадаются вместе с ягодой. Промыть.
-
Заранее приготовить сахарный сироп: в воду добавить сахар, немного лимонной кислоты и прокипятить.
-
Пока готовится сироп, подготовленную ягоду сложить в предварительно простерилизованные банки. Прокипятить крышки.
-
Заливаем банки горячим сахарным сиропом. На дно кастрюли, в которой предполагается стерилизовать компот, положим специальную подставку для банки или же чистую тряпочку, сложенную в несколько раз. На подставку поставим банку.
-
Накрываем тару крышкой и стерилизуем литровую банку в кипящей воде минут 8, затем закатываем крышку.
-
Компот из черники на зиму готов. Приятного аппетита!
На заметку
Для приготовления компота из черники на зиму я беру 30 грамм сахара на литр. Ягода сама по себе не очень кислая, поэтому я беру сахара немного, если вам хочется сладкий компот - можно и больше положить. Смотрим рецепт.
Буду пробовать приготовить компот из голубики на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
компота из черники на зиму приготовленный с любовью
Фейхоа - сочная ягода, на вкус - сладкая с небольшой кислинкой, заготовленный на зиму компот из этой ягоды получается божественным....
20 мин
Сегодня мы будем готовить очень простой и очень полезный компот из черники. Этот напиток можно готовить как из свежих, так и замороженных ягод. Радуйте своих любимых и близких вкусным...
15 мин
Универсальный рецепт для консервированных компотов на зиму. Можно делать из любых ягод, яблок, райских яблочек, слив, персиков, абрикосов, айвы. Чем больше ягод положить в банку, тем...
30 мин
Комментарии к рецепту
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Компот из черники на зиму выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Ну очень вкусно! Расскажу вам о компоте из ранеток на зиму. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!