Малосольные огурцы в кастрюле
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 413 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Эти хрустящие малосольные огурцы в кастрюле с ароматным чесноком и укропом, которыми так приятно закусить. Рецепт малосольных огурцов уже публиковали, он чем-то похож на Малосольные огурцы в кастрюле.
Ингредиенты:
- Вода — 1 л
- Огурцы — 1 кг
- Укроп — 1 пучок
- Листья хрена — 5-6 шт.
- Листья смородины — 5-6 шт.
- Листья вишни — 5-6 шт.
- Зубчик чеснока — 3-5 шт.
- Черный перец горошком — 5-7 шт
Как приготовить
-
Огурцы хорошо вымыть.
-
Зелень промыть и обсушить.
-
На дно кастрюли уложить листья смородины и вишни, половину листьев хрена нарвать руками.
-
Срезать хвостики огурцов и уложить их в кастрюлю.
-
Добавить нарезанный чеснок и душистый перец горошком.
-
Сверху заложить большими веточками укроп.
-
Накрыть листьями хрена.
-
В холодной кипяченой воде развести соль, из расчета на 1 литр воды 2 ст. ложки соли.
-
Залить рассол в кастрюлю до верха, так чтобы огурчики плавали, плотно уложенные огурцы не будут хрустящими. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на 12 часов.
-
Готовые огурчики выложить на блюдо и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить малосольные огурцы хрустящие. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
огурец 500 г • соль 100 г • чеснок 3 шт. • укроп (семенной) 1 пучок • хрен (листья) 1 веточка...
5 мин
Предлагаю вашему вниманию не просто быстрые малосольные огурчики, а еще и с интересным послевкусием лимона. Все дело в солении их с лимонным соком. Интересно? Тогда подробнее сморите...
120 мин
В сезон огурцов мало кто может отказать себе в удовольствии скушать один-другой малосольный огурчик, да еще с картошечкой и с мяском. Предложу вам вариант, как приготовить малосольные...
1140 мин
0,5 кг мелких огурцов • 3 зубчика чеснока • 0,5 ст.л. соли • маленький пучок укропа....
420 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Я уже сделала малосольные огурцы в кастрюле.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Девочки, малосольные огурцы в кастрюле объедение.
Супер.
Вера большое спасибо!!!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Посмотрите здесь тоже про малосольные огурцы за 2 часа.
Теперь это мой любимый малосольные огурцы в кастрюле.
Как же хочется малосольных огурцов в кастрюле!!!
Я тоже делала малосольные огурцы в кастрюле.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я малосольные огурцы в кастрюле не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт малосольных огурцов в кастрюле!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!