Брусничное варенье с грушей

Рецепт брусничного варенья с грушей
  • Общее время: 1 ч
  • 5 порций
  • Калорий: 189 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

У меня уже есть в арсенале варенье с брусникой и яблоками, в этот раз я решила сварить с грушей и скажу вам, что с грушей получилось вкуснее! Это варенье должно понравиться всем в Вашей семье. В отличие от других сладких заготовок, оно не приторное, имеет легкую кислинку и сочный сюрприз в виде груши (в сдедующий раз количество груш увеличу, уж очень они хороши!) Его можно кушать с булочкой, с тостом и даже сыром! Рецепт варенья из ревеня уже публиковали, он чем-то похож на Брусничное варенье с грушей.

Ингредиенты:

  • брусника свежая - 600 г
  • сахар - 1200 г
  • вода - ¼ стак.
  • груши - 600 г

Как приготовить

  1. В большую кастрюлю насыпаем сахар, добавляем немного воды. Грушу очищаем, режем на кусочки, кладем в сахар, пусть немного постоит. Затем ставим на средний огонь и, помешивая, ждем когда сахар превратиться в сироп. Поварим все это на медленном огне мин 15.

  2. Затем добавляем бруснику. Варим варенье на небольшом огне, периодически слегка помешивая.

    брусничное варенье с грушей
  3. Добавляем корицу. Спустя 45 минут с момента закипания ягод в сиропе, капаем на блюдечко и, если капелька варенья не растекается, то варенье готово.

    брусничное варенье с грушей
  4. Разливаем в чистые баночки.

    брусничное варенье с грушей
  5. Остужаем и пьем чай!

    брусничное варенье с грушей

Буду пробовать приготовить варенье из фейхоа. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
anna
anna

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

teriortal
teriortal

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем брусничное варенье с грушей пробовать))))

Рокоссовская Лиля
Рокоссовская Лиля

Делала брусничное варенье с грушей на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

tonya
tonya

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

starinskaya_79
starinskaya_79

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Сухова Ангелина
Сухова Ангелина

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

allupad
allupad

За идею брала рецепт варенья из дыни. Получилось очень вкусно.

igemum1998
igemum1998

365dnei, это просто волшебный рецепт!

Анюта Григоренко
Анюта Григоренко

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

bolotina_81
bolotina_81

365dnei, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

entengero
entengero

Только закончила приготовление брусничного варенья с грушей.
Спасибо!

Газеева Женя
Газеева Женя

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

gance
gance

Спасибо!
Отличный рецепт брусничного варенья с грушей!

couteast
couteast

Спасибо за отличный рецепт!

illiss
illiss

Ну вообще я не люблю брусничное варенье с грушей, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Варенье из дыни пошагово

Дыня 1 шт. • Сахар коричневый 300 г • Лимон 1 шт. • Корица молотая 1 ч.л. • Кофе 1 ч.л....

35 мин

Варенье из киви с фото

бананы - 1 шт. • киви - 5 шт. • сахар - 200 г • желатин - 1 ч.л. • лимоны - по вкусу...

25 мин

Рецепт варенья из мяты

Варенье из мяты, безусловно, на любителя. Оно хорошо, как приправа в небольших дозах, хорошо им промазать один слой в многослойном пироге или в бутерброде. Как говорится, в хозяйстве...

840 мин

Как приготовить варенье из фиг

Для всех любителей вкуснятины, вот простой рецепт фигового варенья. Хорошо идет к чаю, блинам, некоторым сортам сыра и французской фуа гра....

55 мин