Бургеры в стиле пиццы
- Общее время: 35 мин
- 4 порции
- Калорий: 776 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Эту идею я подсмотрела на одном американском сайте, она мне так понравилась, что я решила попробовать. Бургеры получились потрясающие, сочные и сытные! Обязательно приготовьте по этому рецепту! Рецепт бургеров из чечевицы уже публиковали, он чем-то похож на Бургеры в стиле пиццы.
Ингредиенты:
- Тесто дрожжевое для пиццы — 400 г
- Фарш свино-говяжий — 400 г
- Моцарелла — 8 Ломтиков
- Моцарелла тертая — 0,5 стак.
- Сосиска "Охотничья" — 1 шт.
- Томатный соус — 4 ст.л.
- Соль, перец черный, прованские травы — По вкусу
- Растительное масло — 2 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин, На полдник, На скорую руку
Как приготовить
-
Перед вами продукты, которые понадобятся для бургеров. Тесто для пиццы я приготовила по своему любимому рецепту (0,5 стакана теплой воды, щепотка соли и сахара, сырое яйцо, ложка чайная уксуса, 15 г дрожжей и мука, сколько возьмет тесто).
-
Свино-говяжий фарш посолите, поперчите и приправьте любимыми специями, я положила немного прованских трав. Разделите на 4 части, каждая котлетка - 100 г, сформуйте и обжарьте на растительном масле (на сковороде) до готовности.
-
Разделите тесто на 4 части, каждую раскатайте тонко, примерно 0,5 мм толщиной. Диаметр теста - в два раза шире котлетки!
-
На тесто положите колечко моцареллы, сверху - котлета.
-
Котлетку накройте еще кусочком сыра.
-
Теперь соберите края теста в центр, хорошо защипните край, чтобы не открылся. Переверните бургер швом вниз.
-
Застелите противень бумагой, смажьте ее маслом. На расстоянии друг от друга положите бургеры, сверху смажьте каждый томатным соусом, посыпьте тертой моцареллой, и украсьте колечками сосиски. Отправьте в духовку на 20-25 минут, температура - 200 градусов. Время регулируйте, духовки ведь разные.
-
Бургеры в стиле пиццы готовы! Угощайтесь, они подаются к столу горячими!
-
Приятного аппетита!
На заметку
Вам интересно, как приготовить бургеры в стиле пиццы? Тогда загляните в мой рецепт! Я расскажу, покажу. Обещаю, все будет очень вкусно и быстро! Из данного количества продуктов у меня получилось 4 бургера, я бы сказала 4 огромных и сытных бургера! Немаловажную роль играет выбор теста для пиццы, я всегда готовлю домашнее дрожжевое тесто, нежное и воздушное, тогда выпечка радует всю семью! Приступим?
Буду пробовать приготовить кабачковые бургеры. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
бургеров в стиле пиццы приготовленный с любовью
семга • каперсы • булочки для гамбургеров • майонез — 15 г • помидор • салат зеленый • лук репчатый красный • сахар • соль...
30 мин
Горошек консервированный 1 банка • Морковь 1 шт. • Мука 1 ст.л. • Яйца куриные 1 шт. • молотый кориандр 0,5 ч.л. • Мята сушеная 0,5 ч.л. • Сода 1 щепотка • Соль • Мука (для панировки)...
20 мин
Легкая и вкусная закуска. Подойдет для завтрака, перекуса, пикника....
15 мин
Кто не ел бургеров в ресторанах фаст-фуда? Безусловно пробовали все, но пора оставить это. Поэтому я расскажу вам, как приготовить бургеры (быстрый рецепт) и оставить довольными всю...
30 мин
Комментарии к рецепту
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: бургеры с рыбой cookierookie.ru/zakuski/burgery/burgery-s-ryboi, но теперь можно попробовать приготовить и бургеры в стиле пиццы.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Arisha73, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Arisha73, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала бургеры в стиле пиццы по вашему рецепту, получилось сразу.