Морковные роллы

Рецепт морковных роллов

Рецепт роллов радуга уже публиковали, он чем-то похож на Морковные роллы.

Ингредиенты:

  • Морковь 1 шт.
  • Сыр 50 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Вода 1 л
  • Соль по вкусу
  • Сметана 2 ч.л.

Оборудование:

Шпажки

Как приготовить

  1. Сыр натереть на средней терке, смешать со сметаной (можно заменить на майонез) и давленным чесноком.

  2. Морковь почистить, используя горизонтальную овощечистку. Разрезать пополам вдоль. И с внутренней стороны моркови овощечисткой нарезать длинные полоски. Проделать данную процедуру с обеими половинами до тех пор пока будут выходить приблизительно одинаковые полоски.

  3. Вскипятить воду с солью. Отварить морковные полоски 1-2 минуты. Откинуть на дуршлаг и окатить ледяной водой.

  4. На широкую сторону морковной полоски выложить часть начинки или размазать по всей длине. Свернуть рулетиком. По желанию наколоть шпажкой.

На заметку

Можно добавить зелень в начинку.

Буду пробовать приготовить роллы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
vika
vika

Карина, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

Макеевич Василина
Макеевич Василина

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Полли Кочулова
Полли Кочулова

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Галка Ивашкина
Галка Ивашкина

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант морковных роллов

ingar2003
ingar2003

Карина, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

ajion
ajion

Как красиво!

Макеевич Василина
Макеевич Василина

А я готовлю морковные роллы в первый раз.

Роллы с огурцом пошагово

Хосомаки - это роллы и суши с одной начинкой. Если вы готовите роллы первый раз, то это отличный вариант для освоения процесса....

50 мин

Роллы домашние с фото

Хотите узнать, как приготовить роллы домашние? Ведь это совсем несложно. Много сил и времени вам не потребуется, а в результате у вас будут вкусные и необычные роллы, которыми можно...

75 мин

Рецепт роллов гефу

Гефу с китайского рыбак. Эти роллы с хеком простой рыбой. Но тем не менее они очень вкусные....

50 мин

Как приготовить роллы temaki

Temakizushi переводится как сделанные вручную роллы. Роллы эти самые простые и быстрые в приготовлении, но очень вкусные! А крабовые палочки VICI придают им необыкновенную сочность...

20 мин