Роллы с лососем
- Общее время: 45 мин
- 4 порции
- Калорий: 403 ккал
- Японская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт роллов
- Красивые рецепты
- Закуски из рыбы
Рецепт роллов с кольраби уже публиковали, он чем-то похож на Роллы с лососем.
Ингредиенты:
- Слабосоленая семга 300 г
- Рис для суши 300 г
- Сухие водоросли нори по вкусу
- Васаби по вкусу
- Маринованный имбирь по вкусу
- Соевый соус по вкусу
Как приготовить
-
Первым делом нужно приготовить рис. Для начала промываем рис, пока вода не станет прозрачной. После залить водой и дать постоять ему 10-15 минут.
-
После слить воду, насыпать рис в кастрюлю и вновь залить водой, исходя из соотношения 1 объем риса на 1,5 объема воды. Как только рис вскипел, накрываем кастрюлю крышкой и делаем очень медленный огонь.
-
Варим минут 10-15 (пока рис не впитает всю воду), нельзя перемешивать рис и поднимать крышку в момент варки! Рис необходимо остудить.
-
Семгу нарезаем небольшими полосочками.
-
Теперь приступаем к скручиванию роллов. Нори разрезаем напополам, чтоб получились прямоугольники.
-
Выкладываем рис, оставляем с одной стороны 1-1,5 см. Затем кладем нашу рыбку.
-
Смачиваем водичкой наш отступ в 1 см и аккуратно заворачиваем.
-
Режем на порционные кусочки при помощи смоченного в холодной воде ножа.
-
Выкладываем на тарелочки. Подаем вместе с соевым соусом.
Буду пробовать приготовить роллы с семгой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Овощные роллы - это отличная закуска на праздничный стол, особенно если за столом сидят вегетарианцы. Готовится все за 5 минут, а это очень немаловажный момент. Попробуйте, вам пон...
10 мин
Для подачи: соевый соусмаринованный имбирьвасабибонито/стружка тунца и т.д....
10 мин
Гефу с китайского рыбак. Эти роллы с хеком простой рыбой. Но тем не менее они очень вкусные....
50 мин
2 ст риса для суши • нори • васаби • имбирь • соевый соус • уксус • авокадо • огурцы • рыба...
1 ч
Комментарии к рецепту
Елена, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо, очень понравилось оформление роллов с лососем!
В выходные сделала овощные роллы по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Просто фантастика!!!
наконец роллы с лососем приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Елена!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Впервые делала роллы с лососем.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо! Люблю роллы с лососем!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
У меня вроде получилось!
спасибо!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.