Спринг-роллы с тофу

Рецепт спринга-роллов с тофу

Рецепт спринга роллы по-тайски уже публиковали, он чем-то похож на Спринг-роллы с тофу.

Ингредиенты:

  • лимонный сок - 50 г
  • мед - 2 ст.л.
  • вода - 2 ст.л.
  • чеснок - 2 стак.
  • перец чили - 2 шт.
  • рисовая бумага - по вкусу
  • капуста пекинская - по вкусу
  • сыр - по вкусу
  • морковь - по вкусу
  • кунжут - по вкусу
  • соевый соус - по вкусу
  • кунжутное масло - по вкусу
  • соус - по вкусу

Как приготовить

  1. Замачиваем шиитаке либо древесный гриб. Смешиваем в блендере все ингредиенты для соуса и даем соусу настояться. Измельчить чеснок высыпать на разогретый вок с каплей растительного масла. Нарезать тофу, добавить на сковороду, полить соевым соусом (1-2 ложки, по вкусу), добавить нарезанные соломкой грибы. Обжарить до золотистого цвета у тофу.

  2. Высыпать начинку со сковороды, перемешать с мелко нашинкованой капустой и морковью (нарезаем соломкой).

    спринг-роллы с тофу
  3. Намочить в теплой воде рисовую бумагу, положить начинку, посыпать кунжутом. Свернуть ролл в тугой конвертик. Чтобы закрепить край - можно смазать его яйцом. Обжарить на кунжутном масле до появления корочки. Слишком плотно на сковороду роллы не укладывать - рисовое тесто имеет привычку слипаться. Спринг роллы либо макаем в соус, либо - поливаем соусом. Такой простой и быстрый перекус. Приятного аппетита!

    спринг-роллы с тофу

Буду пробовать приготовить роллы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Виолетта Невдашева
Виолетта Невдашева

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

adlencen
adlencen

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

adsimucel
adsimucel

Спасибо огромное за рецепт спринга-роллов с тофу!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Пашкова Марианна
Пашкова Марианна

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить спринга-роллов с крабовыми палочками. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

yulya71
yulya71

В общем, спринг-роллы с тофу супер!
Автор-волшебница!!!

lerinteda1996
lerinteda1996

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще спринга-роллов с тофу я не очччччень, но спринга-роллов с тофу — на пятёрку)))

vostretsova_70
vostretsova_70

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Пятыгина Людмила
Пятыгина Людмила

Теперь это мой любимый спринг-роллы с тофу.

illiss
illiss

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

olesya73
olesya73

Огромное Вам спасибо!!!
спринг-роллы с тофу — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Роллы Филадельфия пошагово

Это, возможно, самые популярные роллы в мире. Их любят за их неповторимый сливочный вкус. Мы предлагаем рецепт Филадельфии, по которому ее готовят в японских ресторанах....

60 мин

Роллы Калифорния с фото

водоросли красные (Нори) 1 шт. • рис (для суши) 100 г • майонез (корейский) 10 г • авокадо 15 г • огурец (для суши) 15 г • краб 25 г • икра (тобико) 40 г • васаби 8 г • имбирь (маринованный)...

30 мин

Рецепт спринга-роллов

Очень люблю роллы и все японское, эти одни из мною любимых! Просто и вкусно.Попробуйте!...

30 мин

Как приготовить роллы temaki

Temakizushi переводится как сделанные вручную роллы. Роллы эти самые простые и быстрые в приготовлении, но очень вкусные! А крабовые палочки VICI придают им необыкновенную сочность...

20 мин