Рулет с курагой
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 204 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рулетов
- Закуска из огурцов
- Вкусные закуски
- Закуска из творога
Курага - очень вкусный и полезный сухофрукт. Предлагаю попробовать легкий, сладкий рулет с курагой и морковкой. Понравится любителям здорового питания. Смотрите рецепт прямо сейчас! Рецепт рулета лимонного уже публиковали, он чем-то похож на Рулет с курагой.
Ингредиенты:
- Морковки — 2 шт.
- Молоко — 50 г
- Белок яичный — 1 шт.
- Корица — По вкусу
- Изюм — По вкусу
- Пакетик ванилина — 1 шт.
- Курага — 20 шт.
- Творог обезжиренный — 170 г
- Йогурт обезжиреный — 70 г
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить
-
Курагу промойте и отварите на небольшом огне минут 20.
-
Морковку сначала натрите на терке и потушите в молоке на сковороде. Потом в блендере перемешайте с 50 грамм творога, добавьте изюм, корицу по вкусу, взбейте белок и тоже добавьте к морковке. Все перемешайте.
-
На противень положите пергамент, можете еще чуток маслом смазать. Полученную морковную массу равномерно нанесите на пергамент ровным слоем в 0,5 см. Выпекайте в разогретой до 200 С духовке 20 минут. Потом еще дайте остыть минут 5.
-
Промажьте затем корж небольшим (30 грамм) количеством йогурта.
-
Оставшийся творог (100 грамм) взбейте с 40 граммами йогурта и ванильным сахаром. Выложит крем полученный сверху на корж. Можете, по желанию, еще изюмом или орехами присыпать.
-
Аккуратно сворачивайте рулет, по ходу дела снимая бумагу.
-
Курагу с небольшим количеством воды в которой она варилась измельчите в блендере до состояния пюре.
-
Этим пюре смажьте равномерно рулет. Кушать можете сразу или еще отправить в холодильник, немного остыть.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Для приготовления рулета из кураги нам также понадобится сладкая морковка, нежирный творог и йогурт, изюм и яйцо. Кстати, изюм можете спокойно заменить на орехи - кому с чем больше нравится. Если у вас пюре из кураги получится сильно жидким и будет стекать с рулета - отправьте рулет в духовку на минут 10 при 200 С, чтобы он "сцепился".
Буду пробовать приготовить рулет с яблоками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
рулета с курагой приготовленный с любовью
Яйца куриные 3 шт. • Масло сливочное 1 ст.л. • Сметана 100 г • Белые грибы 150 г • Лук репчатый 1 шт. • Сыр плавленый 100 г...
40 мин
тесто на блины • 500 г печени • 2 моркови • 2 луковицы • 50 г сливочного масла • 100 г грибов....
180 мин
Куриное филе с грибами, минимум ингредиентов, зато какой результат! Еще один рецепт вкусной закуски к новогоднему столу....
30 мин
Сегодня хочу поделится с вами вкусной сырной закуской, а точнее с сырным рулетом. Рулет можно подать к вину, можно им вкусно позавтракать утром. Такой рулет смело можно приготовить...
50 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Толстоухова, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех рулета.
Толстоухова, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Посмотрите также на рулет. Может заинтересует.
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Толстоухова, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Я выбрала куриный рулетик, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Я слабо разбираюсь в рулетике, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Толстоухова! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
куриный рулетик(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Толстоухова, получилось зашибись!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Офигительно вкусно!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.