Сырные тарталетки
- Общее время: 35 мин
- 20 порций
- Калорий: 81 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тарталеток
- Домашние рецепты
- Закуска из яиц
- Закуски из сыра
- Закуски в тарталетках
Предлагаю вам очень простой рецепт теста для тарталеток, к которому отлично подходят как рыбные, так и мясные начинки. Рецепт нашла в интернете, автору Инна большое спасибо Рецепт тарталеток уже публиковали, он чем-то похож на Сырные тарталетки.
Ингредиенты:
- Любой твердый сыр (по словам автора подходит любой сыр - от колбасного и плавленного до Российского 100 г
- масло сливочное 100 г
- яйцо куриное 1 шт.
- мука 140-160 г
- растительного масла для промазки формочек (факультативно)ое масло 1-2 ст.л.
- щепотка соли, если сыр пресный
Как приготовить
-
Сыр потереть на терке. Смешать с яйцом, солью (осторожно, не пересолите), мягким маслом и все перемешать. Добавить муки и замесить тесто. Скатать в шар, положить в пакет или обмотать пищевой пленкой и убрать на полчаса-час в холодильник. Формочки смазать маслом, если это необходимо. У меня тефлоновые формочки, я маслом никогда не смазываю. Отщипывая тесто, распределить его тщательно по формочкам. Дно наколоть вилокой. Выпекать в разогретой до 180-200 г духовке до светло-соломенного цвета. Запекать до румяности не стоит - тесто может горчить. Пекутся они примерно минут 15. Дать корзиночкам остыть и начинять любимой начинкой.
-
Также сырные тарталетки можно сделать заранее и хранить в холодильнике в фольге или в дозе до одной недели. В этот раз сырные тарталетки у меня с творожным сыром, зеленью и слабосоленой семгой.
-
Приятного аппетита
Буду пробовать приготовить сырные тарталетки с салатом из креветок. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
сырных тарталеток приготовленный с любовью
Предлагаю вам на заметку удивительно простой и очень вкусный вариант закуски на скорую руку. Приготовить тарталетки с ветчиной в домашних условиях можно к приходу неожиданных гостей...
30 мин
Тарталетки это беспроигрышный способ красиво оформить стол, удобно сервировать салат или паштет и вкусно накормить гостей. Конечно, существуют в продаже готовые тарталетки, а еще можно...
1 ч 20 мин
Если тесто получается суховатым, можно добавить в него немного ледяной воды или сметаны или сырой желток. Если формочки для выпечки керамические, их нужно смазать сливочным маслом,...
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Это было превосходно...
чуть сырные тарталетки вместе с пальцами не слопала)
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Внесу в копилочку вегетарианские тарталетки, объеденье.
А у меня сырные тарталетки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
nauman_96, спасибо за рецептик!!!
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Приготовила вкусно
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо nauman_96…)
сырные тарталетки только начала готовить:)