Тарты с творогом, помидорами черри и базиликом
- Общее время: 25 мин
- 2 порции
- Калорий: 642 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тартов
- Закуска из лука
- Закуска из яиц
- Закуска из помидор
- Закуска из творога
Чтобы тесто фило не пересохло, пока вы готовите начинку, накройте его влажным полотенцем. Если фило у вас нет, возьмите бездрожжевое слоеное тесто. Вместо зеленого лука можно использовать репчатый его нужно предварительно измельчить и припустить на оливковом масле. Рецепт фокаччи с помидорами черри уже публиковали, он чем-то похож на Тарты с творогом, помидорами черри и базиликом.
Ингредиенты:
- творог - 250 г
- тесто фило - 2 листа
- масло сливочное - 60 г
- помидоры черри - 200 г
- яйца куриные - 1 шт.
- небольшой пучок петрушки - 1 шт.
- небольшой пучок базилика - 1 шт.
- лук зеленый - 3 стебля
- тимьян - 2 веточки
- оливковое масло - 1 ст.л.
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Приготовить начинку: творог соединить с яйцом, слегка посолить, поперчить и перемешать, так чтобы получилась гладкая творожная масса.
-
Петрушку и зеленый лук мелко порубить.
-
Нарубленную зелень и листья тимьяна добавить к творогу.
-
Листья базилика порезать очень мелко.
-
Помидоры черри разрезать на 4 части, посыпать базиликом, сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить и перемешать.
-
Сливочное масло растопить в небольшой кастрюле.
-
Лист теста фило смазать растопленным маслом, выложить на него второй лист и также промазать маслом, затем разрезать тесто на две части, каждую часть сложить пополам.
-
В две небольшие круглые формы уложить тесто так, чтобы свешивались края.
-
Выложить в центр каждой формы творожную начинку, а сверху помидоры с базиликом, промазать сливочным маслом свисающее тесто и загнуть его внутрь по краям тартов, так чтобы начинка в центре осталась открытой.
-
Выпекать в разогретой духовке 15 минут.
Буду пробовать приготовить фокаччу с помидорами черри и базиликом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Прекрасная идея для летнего семейного ужина. это очень вкусно.! И самое главное совсем не трудоемко.Небольшая фишка с цукини розами. результат.,...
1 ч
Если у вас не черри, а крупные помидоры, разрежьте их на небольшие дольки, но сердцевину с соком и семенами лучше удалить. Шпинат можно немного потомить на сливочном масле....
30 мин
хлеб 4 куска • помидоры 2 шт. • базилик 1 пучок • масло оливковое 1 ст.л. • винный уксус 0,5 ст.л. • перец черный (молотый) щепотка • соль щепотка • чеснок 1 зубчик...
15 мин
Рецепт приготовления тарта с кукурузными зернами, свежим базиликом и помидорами....
90 мин
Комментарии к рецепту
Обожаю тарты с творогом, помидорами черри и базиликом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Вкусна
Сегодня первый раз готовила тарты с творогом, помидорами черри и базиликом.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Есть рецепт салата с помидорами черри, кукурузой и оливками, девочки уже готовили.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела тарты с творогом, помидорами черри и базиликом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Estina_86, большое спасибо!
Ой, соскучилась что-то по тартам с творогом, помидорами черри и базиликом.
Приготовлю завтра)
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо estina_86…)
тарты с творогом, помидорами черри и базиликом только начала готовить:)
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Искала тарты с творогом, помидорами черри и базиликом, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Estina_86, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!