Лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой
- Общее время: 2 ч 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 241 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт тартов
- Закуска из помидор
Предлагаю ароматный, вкусный тарт из лимонного песочного теста, моцареллы, помидорок черри и бастурмы. Тарт-пирог придумала сама, воодушевившись тартом от Марии - Со вкусом ванили. Рецепт тарта с фетой уже публиковали, он чем-то похож на Лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой.
Ингредиенты:
- лимоны - 1 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- мука - по вкусу
- прованские травы - по вкусу
- ветчина пармская - 15 шт.
Как приготовить
-
Аккуратно снимаем терочкой цедру с лимона. Разрезаем лимон пополам и выжимаем сок
-
Все смешиваем в чашке и добавляем масло, соль
-
добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое тесто
-
оставляем его отлеживаться в холодильнике, поместив в полиэтилен
-
Шарики моцареллы обсушиваем бум. салфеткой. Помидорки моем и также обсушиваем.
-
вот такую бастурму я использовала, можно заменить пармской ветчиной
-
Отлежавшееся тесто раскатываем с учетом бортиков. Укладываем тесто в форму, хорошо прижимаем. сверху присыпаем прованскими травами.
-
Затем делаем слой крем-фреша. При запекании помидорки треснув дадут сок, так что не нужно много крем-фреша.
-
Шарики моцареллы и помидорки заворачиваем в бастурму, сложив ее вдоль пополам
-
Аккуратно заполняем тарт начинкой. Запекаем в разогретой духовке до 180 г минут 30. Испекшийся тарт подаем с руколой. Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить тарт абрикосовый. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Тарт палочка-выручалочка для начинающих, очень простой в приготовлении и невероятно вкусный!...
1 ч 20 мин
Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант тарт фламбе? Это довольно интересное и вкусное блюдо, рекомендую всем на заметку рецепт приготовления тарта...
35 мин
Рецепт классического французского фруктового пирога-перевертыша (обычно с яблоками) Тарт Татен....
1 ч 50 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Какой замечательный рецепт лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой - яркий, красочный и аппетитный!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Зеленова
Здравствуйте все! Только что я приготовила http://cookierookie.ru/zakuski/tarty/tarty-s-tvorogom-pomidorami-cherri-i-bazilikom. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Мама сделала лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Зеленова, это просто волшебный рецепт лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой!
спасибо!
Иду пробовать…
Это, реально, вкуснотища.
Делала лимонный тарт с помидорками черри, моцареллой и бастурмой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Необыкновенный рецепт лимонного тарта с помидорками черри, моцареллой и бастурмой!!!