Драники с сыром
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 198 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт драников уже публиковали, он чем-то похож на Драники с сыром.
Ингредиенты:
- Картофель - 6 шт.
- Лук - 0,5-1 головка
- Сыр - 30-50 г
- Сметана - 1,5 ст.л.
- Чеснок - по вкусу
- Яйцо - 1 шт. по желанию
- Мука - 1,5 ст.л. при необходимости
- Ароматная зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для жарки.
Как приготовить
-
Картофель замечательно сочетается по вкусу с разными сырами. Если вы любитель драников, то для разнообразия добавьте в них сыр. Драники с сыром могут быть самостоятельным блюдом или гарниром. Очень вкусны со сметаной! Если готовите небольшое количество драников, то натрите картофель вручную, а если планируется их огромное количество, то берите в помощники блендер. Покажу оба варианта!
-
Драники можно формировать руками или выкладывать на сковороду ложкой.
-
Подготовьте ингредиенты:
-
Натрите сыр, лук и чеснок.
-
Натрите картофель.
-
Чтобы картофель не потемнел, сразу же перемешайте его со сметаной. Затем добавьте все остальные ингредиенты. В качестве ароматной зелени у меня сухие прованские травы.
-
Определитесь будете ли вы добавлять яйцо и муку? Яйцо я в эту массу не добавляла, а муки чуток ввела - для лучшей липкости.
-
Формируйте овальные или круглые драники, например, руками и жарьте их с двух сторон на сковороде с растительным маслом.
-
Масса для драников, приготовленная в блендере выглядит так и тут она с яйцом и мукой.
-
Выкладывайте картофельно-сырную массу ложкой на сковородку с растительным маслом и жарьте с двух сторон.
-
Драники с сыром готовы.
-
1-й Вариант с картофелем натертым вручную и без яйца.
-
2-й Вариант с картофелем, измельченным в блендере.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить драники по-деревенски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
драников с сыром приготовленный с любовью
Драники это практически универсальное блюдо, которое можно кушать в любое время дня. Подавайте их со сметаной и ваши родные и близкие просто не смогут оторваться от этих картофельных...
60 мин
Для того, чтобы драники из тыквы получились вкусными, нужно добавить еще какой-то овощ для основы. Это могут быть капуста, картофель или кабачок. Сегодня я добавила картофель, смотрите...
30 мин
Простые и вкусные драники из картофеля без яиц! Драники готовят по разным рецептам: с разными добавками, либо без муки, либо без яиц. Вариант драников без яиц подойдет для меню тех,...
25 мин
Комментарии к рецепту
Shaporto_95, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Драники с сыром по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо shaporto_95 за то, что даёт нам возможность выбора!
Супер задумка - буду заглядывать!
А я готовлю по этому рецепту драников с чесноком.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Вот сейчас по Вашему рецепту, shaporto_95, делаю это чудо чудное;)
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Надо попробовать приготовить драники с сыром
Делаю драники с сыром который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, shaporto_95, рецептам.
Впервые делала драники с сыром.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Мои гости требовали добавки)))
Отлично, драники с сыром — супер, понравилось всем!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)