Картофельные драники с сыром
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 826 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
Рецепт картофельных драников уже публиковали, он чем-то похож на Картофельные драники с сыром.
Ингредиенты:
- Картофель 10 шт.
- Сыр 100 г
- Чеснок 3 зубчика
- Лук репчатый 1 головка
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Растительное масло 200 мл
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить
-
Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца. Все хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности (чтобы не было воды), еще раз все хорошо перемешать.
-
Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на средем огне до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета.
Буду пробовать приготовить домашние картофельные драники к завтраку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Отличная и сытная закуска обязательно вам понравится! Недавно в одном из новых номеров периодического издания о кулинарии нашла весьма интересный кулинарный рецепт такой еды как драники...
2 ч
Вода 2 столовые ложки • Картофель 1,2 кг • Лук репчатый 2 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сметана 2 столовые ложки • Фарш 200 г • Яйцо куриное 1 шт....
30 мин
"Драники" - при одном только этом слове сразу хочется схватить картошку и нож и начинать готовить. Тем более, что ничего сложного нет, а есть замечательное блюдо....
45 мин
Картофель - 6 шт. • Лук - 0,5-1 головка • Сыр - 30-50 г • Сметана - 1,5 ст.л. • Чеснок - по вкусу • Яйцо - 1 шт. по желанию • Мука - 1,5 ст.л. при необходимости • Ароматная зелень -...
30 мин
Комментарии к рецепту
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить картофельные драники с сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо, ursersic!
Ваш рецепт картофельных драников с сыром всё-таки самый лучший из всех!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Подруги спрашивали о драниках картофельных с мясом. Посоветуйте хороший рецепт.
Ursersic, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Замечательный рецепт! В моей семье любят картофельные драники с сыром
Спасибо за прекрасную идею
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Вкуснятина неописуемая!!!