Фаршированные шампиньоны
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 348 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт грибов
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
Очень легкая и вкусная закусочка, можно делать постный вариант.= Рецепт фаршированных шампиньонов под сметанным соусом уже публиковали, он чем-то похож на Фаршированные шампиньоны.
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие 500 г
- сыр гауда 50 г
- мортаделла 50 г
- зелёный лук 10 г
- майонез легкий 20 г
- масло растительное 2 ст.л.
Повод:
Завтрак, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Очищаем шампиньоны. Отделяем шляпки от ножек.
-
Режим мелко ножки и обжариваем на рас. тительном масле.
-
Далее мелко режим колбаску или ветчинку и зеленый лучок, добавляем в обжаренные ножки - фарш для наполнения шляпок.
-
Наполняем фаршем шляпки, посыпаем тертым сыром и майонезом. Ставим в теплую духовку на 15-20 минут при температуре 180-190 градусов.
-
Можно кушать в теплом и холодном виде. Приятного аппетита!!=
Буду пробовать приготовить шампиньоны фаршированные цуккини и сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Девиз этого блюда - "Простой рецепт - отличный вкус"! Фаршированные шампиньоны - красивое, вкусное блюдо, которое с успехом станет украшением любого праздничного стола и которое очень...
50 мин
Если бы Господь решил создать рай на земле - то это непременно была бы Италия. Море, солнце, куча вкусной еды! Что еще нужно для счастья??? Давайте создадим дома кусок солнечной Ит...
30 мин
Салат с сырыми шампиньонами подается к столу охлажденным. Он будет вкуснее, если дать ему немного настояться в холодильнике....
20 мин
вода — 120 мл • масло растительное — 30 мл • соус соевый — 15 мл • шампиньоны — 500 г • черный перец • соль...
20 мин
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Супер!
у меня нет слов .
Приготовила фаршированные шампиньоны-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Так захотелось фаршированных шампиньонов, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Фотки очень аппетитные, как в в шампиньонах по-посольски.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Мама сделала фаршированные шампиньоны!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Для фаршированных шампиньонов вроде не сложно, можно попробовать.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Валитова, это просто волшебный рецепт фаршированных шампиньонов!
Уже делала два раза получается обалденно.
ОЧ вкусно получилось)
Ух ты! Как красиво и просто!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.