Шампиньоны фаршированные запеченные в духовке

Рецепт шампиньонов фаршированных запеченных в духовке
  • Общее время: 45 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 124 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Блестящая закуска для дружеских посиделок.

Легко.

Вкусная испанская закуска для фуршетов и просто для перекуса - шампиньоны фаршированные запеченные в духовке. Рецепт фаршированных шампиньонов под сметанным соусом уже публиковали, он чем-то похож на Шампиньоны фаршированные запеченные в духовке.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 10 шт.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Колбаса полукопченая - 40 г
  • Ветчина - 100 г
  • Чеснок - 2 зубч
  • Зелень - 3 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Растительное масло - 30 мл

Как приготовить

  1. Шампиньоны вымыть и аккуратно выломать ножки.

  2. Мелко порубить лук.

  3. Мелко нарезать колбасу.

  4. Отдельно мелко нарезать ветчину.

  5. Колбасу смешать с половиной лука, посолить, поперчить.

  6. То же самое сделать и с ветчиной.

  7. Наполнить шампиньоны начинкой. Получается половина шампиньонов с полукопченой колбасой, а половина - с ветчиной.

  8. Смазать противень растительным маслом и уложить шампиньоны шляпками вниз.

  9. Растереть чеснок с несколькими ложками растительного масла.

  10. Вылить чесночную начинку на колбасу и ветчину при помощи чайной ложки.

  11. Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 5-7 минут.

  12. Далее противень переместить на самый низ духового шкафа и снизить температуру до 150.

  13. Через 15 минут посыпать шампиньоны рубленой зеленью и подержать в духовке еще 2 минуты.

Буду пробовать приготовить шампиньоны фаршированные цуккини и сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

шампиньонов фаршированных запеченных в духовке приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Прудник Анюша
Прудник Анюша

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

uivan_85
uivan_85

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шампиньоны фаршированные запеченные в духовке.

Карпеночка Полли
Карпеночка Полли

Yurrorrou1983 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шампиньоны фаршированные запеченные в духовке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шампиньоны фаршированные запеченные в духовке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шампиньоны фаршированные запеченные в духовке.
СПАСИБОЧКИ!

Батрова Ира
Батрова Ира

Yurrorrou1983, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шампиньоны фаршированные запеченные в духовке по вашему рецепту, получилось сразу.

Мэри Резвушкина
Мэри Резвушкина

Вкусно

Тоня Акиньшина
Тоня Акиньшина

Привет всем, случайно узнала о шампиньонах, фаршированных чечевицей, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

Женя Струценко
Женя Струценко

Спасибо за рецепт
очень люблю шампиньоны фаршированные запеченные в духовке

tata
tata

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шампиньонов фаршированных запеченных в духовке!

ofrorerer1995
ofrorerer1995

Все понятно и наглядно в рецепте шампиньонов фаршированных запеченных в духовке.
Готовить с yurrorrou1983 одно удовольствие!

handorer
handorer

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я шампиньоны фаршированные запеченные в духовке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Людочка Жихарева
Людочка Жихарева

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

seder
seder

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

usoforeds
usoforeds

Это мой самый любимый рецепт шампиньонов фаршированных запеченных в духовке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

pavlichenkova_97
pavlichenkova_97

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Ира Банникова
Ира Банникова

Спасибо!
Очень замечательный рецепт шампиньонов фаршированных запеченных в духовке.

Шампиньоны с картошкой в духовке пошагово

Универсальное и вкусное блюдо для ежедневного рациона (на ужин или обед). Картошку с грибами можно сделать заранее. Расскажу рецепт, как приготовить шампиньоны с картошкой в духовк...

80 мин

Шампиньоны в духовке целиком с фото

шампиньоны 12 шт. • чеснок (Два зубчика) 2 шт. • петрушка 3 ст.л. • лимон (сок лимона) 1 ст.л. • масло оливковое 3 ст.л. • сыр 30 г • соль 1 по вкусу...

20 мин

Рецепт фаршированных шампиньонов

Очень легкая и вкусная закусочка, можно делать постный вариант.=...

30 мин

Как приготовить шампиньоны фаршированные

Девиз этого блюда - "Простой рецепт - отличный вкус"! Фаршированные шампиньоны - красивое, вкусное блюдо, которое с успехом станет украшением любого праздничного стола и которое очень...

50 мин