Блестящая закуска для дружеских посиделок.
Легко.
Вкусная испанская закуска для фуршетов и просто для перекуса - шампиньоны фаршированные запеченные в духовке. Рецепт фаршированных шампиньонов под сметанным соусом уже публиковали, он чем-то похож на Шампиньоны фаршированные запеченные в духовке.
Шампиньоны вымыть и аккуратно выломать ножки.
Мелко порубить лук.
Мелко нарезать колбасу.
Отдельно мелко нарезать ветчину.
Колбасу смешать с половиной лука, посолить, поперчить.
То же самое сделать и с ветчиной.
Наполнить шампиньоны начинкой. Получается половина шампиньонов с полукопченой колбасой, а половина - с ветчиной.
Смазать противень растительным маслом и уложить шампиньоны шляпками вниз.
Растереть чеснок с несколькими ложками растительного масла.
Вылить чесночную начинку на колбасу и ветчину при помощи чайной ложки.
Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 5-7 минут.
Далее противень переместить на самый низ духового шкафа и снизить температуру до 150.
Через 15 минут посыпать шампиньоны рубленой зеленью и подержать в духовке еще 2 минуты.
Буду пробовать приготовить шампиньоны фаршированные цуккини и сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Универсальное и вкусное блюдо для ежедневного рациона (на ужин или обед). Картошку с грибами можно сделать заранее. Расскажу рецепт, как приготовить шампиньоны с картошкой в духовк...
80 мин
шампиньоны 12 шт. • чеснок (Два зубчика) 2 шт. • петрушка 3 ст.л. • лимон (сок лимона) 1 ст.л. • масло оливковое 3 ст.л. • сыр 30 г • соль 1 по вкусу...
20 мин
Очень легкая и вкусная закусочка, можно делать постный вариант.=...
30 мин
Девиз этого блюда - "Простой рецепт - отличный вкус"! Фаршированные шампиньоны - красивое, вкусное блюдо, которое с успехом станет украшением любого праздничного стола и которое очень...
50 мин
Комментарии к рецепту
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит шампиньоны фаршированные запеченные в духовке.
Yurrorrou1983 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шампиньоны фаршированные запеченные в духовке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шампиньоны фаршированные запеченные в духовке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шампиньоны фаршированные запеченные в духовке.
СПАСИБОЧКИ!
Yurrorrou1983, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шампиньоны фаршированные запеченные в духовке по вашему рецепту, получилось сразу.
Вкусно
Привет всем, случайно узнала о шампиньонах, фаршированных чечевицей, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо за рецепт
очень люблю шампиньоны фаршированные запеченные в духовке
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт шампиньонов фаршированных запеченных в духовке!
Все понятно и наглядно в рецепте шампиньонов фаршированных запеченных в духовке.
Готовить с yurrorrou1983 одно удовольствие!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я шампиньоны фаршированные запеченные в духовке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Это мой самый любимый рецепт шампиньонов фаршированных запеченных в духовке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт шампиньонов фаршированных запеченных в духовке.