Куриные котлеты с гречкой
- Общее время: 45 мин
- 3 порции
- Калорий: 144 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
В это довольно сложно поверить, но сытный ужин может быть одновременно и диетическим. «Со Вкусом» предлагает вашему вниманию очередной удачный рецепт котлет, которые не навредят вашей фигуре и утолят чувство голода.
В этом рецепте вместо муки используется гречка, а вместо того, чтобы жарить, мы будет запекать котлеты в духовке. Гречка придает этому блюду необычный вкус и аромат, а курица делает котлеты сытными, но в то же время они остаются диетическим. Рецепт рубленых куриных котлет уже публиковали, он чем-то похож на Куриные котлеты с гречкой.
Ингредиенты:
- Куриное филе 500 г
- Гречка 150 г
- Лук 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Как приготовить
-
Отварите гречку и дайте ей остыть. Разогрейте духовку до 180 градусов.
-
Куриное филе пропустите через мясорубку с луком и зеленью.
-
В фарш добавьте яйца, посолите и поперчите.
-
Добавьте гречку и тщательно перемешайте.
-
Сформируйте котлеты и выложите их на застеленный пергаментом противень.
-
Запекайте по 15 минут с каждой стороны или до румяной корочки.
На заметку
Идеальным гарниром для этих куриных котлет будет легкий овощной салат. Приготовьте это блюдо для себя и своей семьи и не забудьте поделиться рецептом с друзьями!
Буду пробовать приготовить куриные котлеты с черносливом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
куриных котлет с гречкой приготовленный с любовью
Куриное филе - 500 г • Йогурт - 4 ст.л. • Лук - 1 шт. • Яйцо - 1 шт. • Соль, перец по вкусу • Овсяные отруби или мука - 3 ст л....
30 мин
Если моя готовка это в основном рутина, то муж готовит с фантазией, так, что пальчики оближешь, и на праздничный стол поставить не стыдно....
30 мин
Сочные котлеты — мечта каждой хозяйки, но мало у кого они получаются такими, особенно если это котлеты из куриного фарша. Чтобы это мясное блюдо было удачным, необходимо набраться немало...
40 мин
Сочные, нежные, очень вкусные котлеты без яиц займут достойное место в вашем меню....
30 мин
Комментарии к рецепту
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт куриных котлеток!
Olesya72, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за рецептик котлет!!!
Муж был в восторге.
котлет, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь котлеты периодически готовим!!!)
Знакомая научила готовить http://cookierookie.ru/goryachee/kotlety/sochnye-kurinye-kotlety-iz-grudki.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно