Сочные куриные котлеты из грудки

Рецепт сочных куриных котлет из грудки
  • Общее время: 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 66 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если вы задумали приготовить на ужин котлеты, то обратите внимание на этот простой и очень питательный рецепт ароматных, сочных куриных котлет из грудки. Готовятся они очень быстро, и это плюс. Рецепт рубленых куриных котлет уже публиковали, он чем-то похож на Сочные куриные котлеты из грудки.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Майонез — 2 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Перед тем как приготовить сочные куриные котлеты из грудки, помойте и обсушите бумажным полотенцем куриную грудку от излишней влаги. Филе срежьте с кости.

  2. 2. Нарежьте филе маленькими тонкими кусочками не более 1см.

    сочные куриные котлеты из грудки
  3. 3. Репчатый лук очистите. Обдайте его водой. Выполните нарезку очень мелкими кубиками.

    сочные куриные котлеты из грудки
  4. 4. К рубленой куриной мякоти добавьте яйца.

    сочные куриные котлеты из грудки
  5. 5. Выложите в фарш подготовленный лук, майонез, муку и соль. Поперчите.

    сочные куриные котлеты из грудки
  6. 6. Перемешайте тщательно до однородности. Поставьте в холодильник на 15-20 минут.

    сочные куриные котлеты из грудки
  7. 7. Разогрейте сковородку с растительным маслом. Выкладывайте в нее котлетки столовой ложкой на дно сковородки. Жарьте 2-3 минуты с каждой стороны до золотистого оттенка.

    сочные куриные котлеты из грудки
  8. 8. Готовые котлеты выложите на тарелку. Подавайте с гарниром или просто с овощами.

    сочные куриные котлеты из грудки

На заметку

Предлагаю замечательный рецепт, по которому очень просто пожарить сочные куриные котлеты из грудки. Мякоть курицы готовится быстро. А после того как ее порубят на маленькие кусочки, время ее обжарки сокращается до нескольких минут. Замечателен этот рецепт еще и тем, что заготовленный фарш можно оставить в таком виде на несколько дней в холодильнике. Тогда, прибежав с работы, вы за 15-20 минут нажарите целую сковородку вкусных воздушных котлеток. Останется только нарезать салат и подать его к столу. Согласитесь, не каждый вечер есть возможность готовить свежие котлеты. Воспользуйтесь этим рецептом. Вам обязательно понравится.

Буду пробовать приготовить рубленые котлетки из куриной грудки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

сочных куриных котлет из грудки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Шадрина Эля
Шадрина Эля

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить куриные котлеты только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

ninotils
ninotils

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

atind
atind

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

ownown1982
ownown1982

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, durova_93, что так же вкусно.

Василиса Варкулевич
Василиса Варкулевич

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

urara
urara

Искала рецепт котлет и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

endongot
endongot

Готовила недавно http://cookierookie.ru/goryachee/kotlety/kurinye-kotlety-s-grechkoi, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

isangor
isangor

Прикольный рецепт

ofyer1973
ofyer1973

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

edisidout1970
edisidout1970

Рецепт куриных котлет суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

induriowa
induriowa

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

ahuti
ahuti

Durova_93, отличный рецепт котлет
спасибо за идейку

Миркина Лера
Миркина Лера

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

Куриные котлеты с отрубями пошагово

Куриное филе - 500 г • Йогурт - 4 ст.л. • Лук - 1 шт. • Яйцо - 1 шт. • Соль, перец по вкусу • Овсяные отруби или мука - 3 ст л....

30 мин

Куриные котлеты с гречкой с фото

В это довольно сложно поверить, но сытный ужин может быть одновременно и диетическим. «Со Вкусом» предлагает вашему вниманию очередной удачный рецепт котлет, которые не навредят вашей...

45 мин

Рецепт котлеток куриных

Если моя готовка это в основном рутина, то муж готовит с фантазией, так, что пальчики оближешь, и на праздничный стол поставить не стыдно....

30 мин

Как приготовить куриные котлеты

Сочные котлеты — мечта каждой хозяйки, но мало у кого они получаются такими, особенно если это котлеты из куриного фарша. Чтобы это мясное блюдо было удачным, необходимо набраться немало...

40 мин