Куриные котлеты
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 132 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
Сочные котлеты — мечта каждой хозяйки, но мало у кого они получаются такими, особенно если это котлеты из куриного фарша. Чтобы это мясное блюдо было удачным, необходимо набраться немало опыта и провести множество кулинарных экспериментов.
Но если вы постоянно читаете «Со Вкусом», то уже сегодня сможете приготовить очень вкусное блюдо из куриного мяса. Ваши близкие обязательно попросят вас сделать такие котлетки еще не раз! Рецепт рубленых куриных котлет уже публиковали, он чем-то похож на Куриные котлеты.
Ингредиенты:
- Куриное филе 800 г
- Манка 4 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Петрушка по вкусу
- Укроп по вкусу
- Сахар 2 ч.л.
- Горчица 2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Как приготовить
-
Смешайте в глубокой миске или кастрюле куриный фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и перец. Измельчите зелень, добавьте к остальным ингредиентам и тщательно перемешайте.
-
Разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и, так как фарш получится немного жидким, выкладывайте его на сковороду с помощью ложки.
-
Обжаривайте котлеты по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
-
После, не доставая котлеты, налейте в сковороду немного воду, накройте крышкой и тушите котлеты по 10 минут с каждой стороны.
На заметку
Обязательно поделитесь рецептом этих котлет со своими друзьями, он наверняка придется им по вкусу!
Буду пробовать приготовить куриные котлеты с черносливом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
куриных котлет приготовленный с любовью
Куриное филе - 500 г • Йогурт - 4 ст.л. • Лук - 1 шт. • Яйцо - 1 шт. • Соль, перец по вкусу • Овсяные отруби или мука - 3 ст л....
30 мин
В это довольно сложно поверить, но сытный ужин может быть одновременно и диетическим. «Со Вкусом» предлагает вашему вниманию очередной удачный рецепт котлет, которые не навредят вашей...
45 мин
Если моя готовка это в основном рутина, то муж готовит с фантазией, так, что пальчики оближешь, и на праздничный стол поставить не стыдно....
30 мин
Сочные, нежные, очень вкусные котлеты без яиц займут достойное место в вашем меню....
30 мин
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Отличный рецепт! Спасибо, Валентина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Девочки, котлеты объедение.
Супер.
Валентина большое спасибо!!!
Рецепт куриных котлеток.
Отличный вариант приготовления котлет.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Огромное Вам спасибо!!!
котлеты — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Валентина, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Девочки, куриные котлетки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Приготовила вкусно
Сделала сегодня котлеты.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт куриных котлеток!
Спасибо, рецептик замечательный