Лапша чоу мейн
- Общее время: 20 мин
- 8 порций
- Калорий: 140 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт лапши с брокколи уже публиковали, он чем-то похож на Лапша Чоу Мейн.
Ингредиенты:
- лапша яичная
- лук репчатый
- морковь
- огурец
- перец чили
- горох стручковый
- фасоль стручковая
- шампиньоны
- масло растительное
- масло кунжутное
- ростки сои
- шпинат
- соус соевый
- кинза
Как приготовить
-
Ставим сотейник с водой на огонь. Очищаем репчатый лук и морковь. Нарезаем лук полукольцами, морковь - соломкой. Выкладываем в миску.
-
2. Нарезаем огурец соломкой. Выкладываем в другую миску. Нарезаем перец чили и выкладываем в миску с морковью и луком. Нарезаем вдоль наискосок молодой зеленый горох и молодую фасоль. Нарезаем шампиньоны.
-
3. Выкладываем яичную лапшу в кипящую воду. Варим 5-6 минут. Откидываем вареную лапшу на сито. Промываем водой. Разогреваем сковороду вок с добавлением растительного масла.
-
4. Выкладываем в сковороду морковь, лук и перец чили. Помешиваем. Добавляем грибы, фасоль и горох. Перемешиваем. Добавляем немного кунжутного масла. Выкладываем огурцы. Помешиваем.
-
5. Добавляем проростки сои. Перемешиваем. Нарезаем листья шпината и добавляем в вок. Помешиваем. Добавляем соевый соус. Выкладываем яичную лапшу. Перемешиваем. Добавляем еще немного соевого соуса и кунжутного масла.
-
6. Выкладываем лапшу на тарелку. Посыпаем нарезанной кинзой. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить лапшу с фазаном. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
лапши чоу мейн приготовленный с любовью
Хочу научить вас, как приготовить дунганскую лапшу своими руками. Кроме того, что она является неотъемлемым ингредиентом лагмана, ее можно подавать к столу с мясом, морепродуктами,...
90 мин
1 упаковка ширатаки • 1 томат • 150 г креветок без панциря • небольшой пучок свежей зелени • 1 упаковка ширатаки • 200-250 г фарша из курицы • 1 луковица среднего размера • щепотка...
30 мин
Завтрак из детства - молочный суп с вермишелью, легко готовится и требует совсем мало времени....
12 мин
Грибы 200 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Лапша домашняя 80 г • Тимьян 1 ч.л. • Лавровый лист 1 шт. • Масло растительное 1 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...
30 мин
Комментарии к рецепту
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить лапшу чоу мейн только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Vkysno, spasibo.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лапши чоу мейн!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Просто божественный вкус!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Довольна домашней лапшой с телятиной. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо!
Отличный рецепт лапши чоу мейн!
Спасибо за отличный рецепт!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я лапшу чоу мейн не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Супер все получилось
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Обалденно, вкусно! hendai, вы кудесница!
Надо попробовать