Паста брависсимо

Рецепт пасты брависсимо
  • Общее время: 40 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 161 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Нежная, вкусная и простая в приготовлении паста. Устоять невозможно!

Простота.

Отменный вкус.

Безумно вкусная итальянская паста "Брависсимо"! Рецепт подсолнечной пасты уже публиковали, он чем-то похож на Паста Брависсимо.

Ингредиенты:

  • Макароны - 250 г
  • Фарш мясной - 500 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Тимьян, чабрец - 1 ч.л.
  • Помидоры - 4 шт.
  • Растительное масло - 5 ст.л.
  • Вино красное - 1 стак. (200 мл)
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Зелёный лук - по вкусу

Как приготовить

  1. Фарш обжарить на растительном или оливковом масле до полуготовности.

  2. Добавить мелко нарзанный лук и чеснок.

  3. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, протереть через сито и смешать полученную массу с тимьяном, орегано, солью и черным перцем. Добавить смесь к мясу, влить вино. Все перемешать и тушить до готовности.

  4. Спагетти отварить в подсоленой воде, заправить оливковым (растительным) маслом.

  5. Выложить на большую плоскую тарелку, а в центр - приготовленный фарш.

  6. Посыпать мясо зеленым луком.

Буду пробовать приготовить пасту из фриули. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

пасты брависсимо приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
agata96
agata96

Делала пасту брависсимо на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

rul_74
rul_74

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Люси Пищалова
Люси Пищалова

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

alla
alla

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

valya
valya

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала пасту брависсимо «минимум усилий и максимум удовольствия»!

telelyi2002
telelyi2002

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пасту брависсимо…
Все, начну прямо сегодня!!!

dovgalenko_94
dovgalenko_94

Уже сделала. Все получилось! Берусь за пасту с курицей.

alena92
alena92

Ира, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

ormupimiu1974
ormupimiu1974

Да пасту брависсимо…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пасту брависсимо постоянно.

telelyi2002
telelyi2002

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

arisha89
arisha89

Ира, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается паста брависсимо!!!
Буду делать 3-й раз!

lera
lera

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

alisa
alisa

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

atind
atind

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Шпинатная паста пошагово

Яркая, аппетитная, оригинальная и действительно вкусная паста перед вами. Если вы не боитесь теста, любите делать лапшу в домашних условиях и хотите разнообразия, запоминайте рецеп...

45 мин

Паста с курицей с фото

Паста с курицей, которую мы будем сегодня готовить, по-новому откроет для вас блюда из макаронных изделий. Конкретно для этого рецепта знаменитого итальянского блюда мы будем использовать...

50 мин

Рецепт пасты с овощами

Макаронные изделия 400 г • Цуккини 200 г • Капуста брокколи 200 г • Перец красный сладкий 100 г • Черри 6-7 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Оливковое масло 2-3 ст.л. • Соль по вкусу • Перец...

39 мин

Как приготовить пасту пенне

В качестве разнообразия ежедневного меню хочу предложить вам очень интересный и весьма оригинальный вариант, как приготовить пасту пенне с тыквой и сыром. Очень вкусно и невероятно...

45 мин