Рецепт очень вкусных кабачков в кляре с ароматом чеснока!
Хочу поделиться рецептом, который готовила на днях. В семье у меня это блюдо оценили по достоинству. Самое главное не переборщить с маслом, так как овощи его много впитывают, поэтому жарим на маленьком огне с небольшим количеством жира. Украшаем зеленью и подаем к столу. Рецепт тушеных кабачков с помидорами уже публиковали, он чем-то похож на Кабачки в кляре с чесноком.
В первую очередь готовим кляр: слегка взбиваем яйца с солью, выдавливаем через пресс чеснок и вводим муку. По густоте тесто должно быть похожим на сметану.
Ставим сковороду разогреваться, желательно брать с толстым дном, чтобы кабачки не горели. Режем овощи на кружочки, обмакиваем в кляр и кладем на сковороду.
Обжариваем с двух сторон. Перекладываем на бумажную салфетку, что бы стекло масло. Подавать к столу лучше горячими.
Буду пробовать приготовить баклажаны и кабачки с сыром в микроволновке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Кабачки в кляре в духовке может приготовить каждая хозяйке. Блюдо станет отличной закуской. Его можно как поставить на праздничный стол, так и порадовать близких вкусным ужином. Мы...
40 мин
Жалко, что в зимнее время некоторые овощи стоят очень дорого. Поэтому многие блюда приходится оставлять "на потом", чтобы в сезон урожая вспомнить о таком рецепте и порадовать близ...
30 мин
Пикантные баклажаны, обжаренные в яйце - закуска на все времена....
15 мин
Кабачки - 2 шт. • Помидоры - 1 шт. • Перец болгарский - 2 шт. • Щавель - 1 пучок • Лук репчатый - 1 шт. • Лук зелёный - 1 пучок • Мука - 2 ст.л. • Сахар - 1 ч.л. • Соль - по вкусу •...
50 мин
Комментарии к рецепту
Saicedyot1983, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
кабачки в кляре с чесноком просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Спасибочки за вкусняшку
Не умею готовить в принципе вообще, а кабачки в кляре с чесноком сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
кабачки в кляре с чесноком съели за один присест!
Думаю, очень вкусно.
Saicedyot1983, спасибо большое, за вкусный превкусный кабачки в кляре с чесноком!!!
Делала кабачки в кляре с чесноком на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
А на приготовление кабачков в кляре с чесноком меня вдохновил рецепт кабачков по-гречески. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я кабачки в кляре с чесноком готовить...
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт кабачков в кляре с чесноком мой любимый!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Saicedyot1983, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кабачков в кляре с чесноком!