Пшеничная лапша с курицей в соево-медовом соусе
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 1127 ккал
- Китайская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
- Красивые рецепты
Рецепт рисовой лапши вок с курицей и овощами уже публиковали, он чем-то похож на Пшеничная лапша с курицей в соево-медовом соусе.
Ингредиенты:
- Куриное филе 100 г
- Пшеничная лапша 180 г
- Морковь 35 г
- Сладкий перец 35 г
- Стручковая фасоль 35 г
- Мед 17 г
- Кетчуп 10 г
- Светлый соевый соус 2,75 столовые ложки
- Темный соевый соус 1 ч.л.
- Рисовый уксус 1/2 чайной ложки
- Сахар 35 г
- Чили-паста с чесноком 5 г
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Чеснок 1 г
- Имбирь 1 г
Оборудование:
Сотейник, Вок
Как приготовить
-
Для соуса смешать в сотейнике три четверти столовой ложки воды, столько же светлого соевого соуса, темный соевый соус, рисовый уксус, кетчуп и пасту чили. Поставить на огонь, слегка проварить, добавить сахар и мед. Размешать до полного их растворения. Довести до кипения, проварить минуту, снять с плиты.
-
Куриное филе нарезать соломкой толщиной в полсантиметра и помариновать в оставшемся соевом соусе 10 минут.
-
Пшеничную лапшу отварить до готовности.
-
Морковь и сладкий перец нарезать тонкой соломкой. Нагреть вок, добавить растительное масло, кинуть немного измельченного чеснока и молотого имбиря, добавить мясо и обжарить до золотистой корочки, постоянно помешивая. Выложить морковь, перец и фасоль, обжарить, мешая, 20 секунд. Добавить лапшу и соус, перемешать и еще немного обжарить.
На заметку
Кроме моркови, перца и фасоли можно добавить также капусту белокочанную, китайскую или брокколи.
Буду пробовать приготовить гречневую лапшу с овощами и курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Одни из самых удачных блюд те, которые вмещают в себя и горячее, и гарнир. Я такие просто обожаю! Об одном из таких я сегодня и расскажу. Будем готовить рисовую лапшу с курицей и о...
30 мин
Рисовая лапша с овощами и курицей - это вкусное и несложное блюдо по мотивам китайской кухни. Залог вкусного обеда заключается в том, чтобы подбирать сочетаемые друг с другом и контрастные...
45 мин
В моей семье очень любят макаронные изделия, причем практически в любом виде и с любыми приправами. Но одно блюдо мы любим особенно, его рецептом хочу поделиться....
120 мин
гречневая лапша 300 г • соевый соус 30 г • терияки 30 г • имбирь (корень) 30 г • чеснок 2 зубчика • перец болгарский 1/2 шт. • стручковый горох 50 г • грудка куриная 100 г • кукуруза...
30 мин
Комментарии к рецепту
Я пшеничную лапшу с курицей в соево-медовом соусе ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Необыкновенный рецепт пшеничной лапши с курицей в соево-медовом соусе!!!
Ade701997, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Огромное спс за рецептик!!! =)
Всем привет! Девочки приготовила рисовую лапшу с овощами и курицей cookierookie.ru/goryachee/risovaya-lapsha-s-ovoschami-i-kuritsei, ну очень классно, а главное быстро.
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала пшеничную лапшу с курицей в соево-медовом соусе.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!