Форель с огуречным соусом
- Время подготовки: 12 мин
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 713 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Филе форели запекается всего 8 минут под грилем духовки и подается с огуречным соусом. Просто, вкусно и полезно. На гарнир можно подать рис или отварной картофель. Рецепт форели с лимоном в фольге уже публиковали, он чем-то похож на Форель с огуречным соусом.
Ингредиенты:
- 4 филе форели (по 150 г)
- 225 мл натурального йогурта
- 1 большой огурец, натереть на терке
- 2 ст.л. рубленого укропа
- 1 ч.л. лимонной цедры
- 1 ст.л. оливкового масла
- соль и перец по вкусу
- приправа лимонный перец (по вкусу)
Как приготовить
-
Смешайте йогурт, тертый огурец, укроп, цедру, оливковое масло, соль и перец. Отложите.
-
Разогрейте гриль духовки до максимума (верхний нагревательный элемент). Сбрызните противень маслом из баллончика или просто смажьте.
-
Посыпьте филе форели лимонным перцем и положите на противень. Запекайте под грилем духовки 8 минут или пока рыба на станет легко разделяться вилкой. Подавайте с огуречным соусом.
Буду пробовать приготовить форель с лимонным соком в картофельном кляре. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Филе форели 440 г • Красный сладкий перец 1 шт. • Желтый сладкий перец 1 шт. • Зеленый сладкий перец 1 шт. • Кетчуп 150 г • Консервированный ананас кусочками 100 г • Кунжутное масло...
2 ч
Хочу познакомить вас с одним из моих самых любимых рецептов селедочки! Я разделываю ее и мариную в горчичном соусе. Чем дольше она постоит, тем ароматнее и пикантнее становится. Смотрите...
120 мин
Неповторимый вкус форели в фольге за 30 минут Готовлю форель по этому рецепту для своей семьи. Все кушают рыбку с огромным удовольствием, чего и Вам желаю. Приятного аппетита!...
1 ч
Форель - одна из вкуснейших красных рыб, которую с легкостью можно купить в супермаркете, однако стоимость такого деликатеса будет немалой. Предлагаю узнать, как приготовить форель...
90 мин
Комментарии к рецепту
Класс!
Приготовила форель с огуречным соусом, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить форель с огуречным соусом…
Все, начну прямо сегодня!!!
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Inna75, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю форель в духовке целиком.
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!