Форель с лимоном в фольге
- Общее время: 80 мин
- 4 порции
- Калорий: 136 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рыбы
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
Готовить рыбу -особенно форель - просто, нужно просто смазать ее сметаной, сверху выложить кольца лука и не забыть добавить к форели ломтики лимона, именно они делаю вкус рыбы изысканным. Рецепт скумбрии фаршированной, запеченной в фольге уже публиковали, он чем-то похож на Форель с лимоном в фольге.
Ингредиенты:
- Форель речная — 1,5 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Сметана — 100 г
- Масло сливочное — 60-80 г
- Перец черный молотый — По вкусу
- Соль — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Прежде всего нам необходимо подготовить рыбу, поэтому мы чистим ее, отрезаем голову, потрошим форель и удаляем плавники и жабры у рыбы. После этого тщательно промываем форель под проточной водой и натираем ее со всех сторон солью.
-
Далее чистим репчатый лук и нарезаем его кольцами, лимон промываем и режем кружочками.
-
Теперь мы выкладываем ломтики лимона внутрь рыбы, добавляем небольшие кусочки сливочного масла, чтобы форель не вышла сухой.
-
После этого необходимо хорошенько обмазать форель со всех сторон сметаной, посыпать молотым перцем и выложить рыбу на лист фольги.
-
Выкладываем на форель кольца лука.
-
И очень тщательно заворачиваем ее в фольгу. Выкладываем рыбу на противень и запекаем ее в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.
-
Минут за 10 до готовности фольгу следует аккуратно отвернуть и дать рыбке подрумянится.
-
Готовую форель выкладываем на тарелку, украшаем ее ломтиками лимона и маслинами, подаем готовое блюдо к столу. Приятного всем аппетита!
На заметку
С этим простым рецептом форели с лимоном в фольге вкус у рыбки получается настолько нежный и изысканный, что вряд ли найдется человек, который отказался бы от такого угощения. А вот приготовить это блюдо не так уж и сложно, да и продуктов понадобиться совсем не много, так что любая хозяйка сможет порадовать своих домашних такой замечательной рыбкой. Поэтому я предлагаю вам уже сегодня приготовить форель с лимоном в фольге в домашних условиях, поверьте мне, ваши родные скажут вам огромное спасибо за отличный ужин.
Буду пробовать приготовить белорыбицу, запеченную в фольге в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
форели с лимоном в фольге приготовленный с любовью
Щука 1 шт. • Лимон 1 шт. • Майонез 3 столовые ложки • Перец черный молотый по вкусу • Соль по вкусу • Молотая паприка по вкусу • Молотый кориандр по вкусу • Петрушка сушеная по вкусу...
45 мин
Неповторимый вкус форели в фольге за 30 минут Готовлю форель по этому рецепту для своей семьи. Все кушают рыбку с огромным удовольствием, чего и Вам желаю. Приятного аппетита!...
1 ч
Горбуша 300 г • Лук репчатый 50 г • Лимон 50 г • Оливковое масло 1 ст.лож • Соль морская по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Укроп по вкусу...
45 мин
Форель - одна из вкуснейших красных рыб, которую с легкостью можно купить в супермаркете, однако стоимость такого деликатеса будет немалой. Предлагаю узнать, как приготовить форель...
90 мин
Комментарии к рецепту
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Ivasenko_90, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Буду очень рада, если кому рецепт форели с огуречным соусом пригодится.
Пошла пробовать…)))))
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик форели с лимоном в фольге
Какая красота…
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Рецептик форели с лимоном в фольге прямо специально для меня.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Ivasenko_90, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт форели с лимоном в фольге!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!