Рыба минтай, запеченная в духовке
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 728 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рыбы
- Рецепты на ужин
- Рецепты в духовке
Попробуйте на обед или ужин запеченный в духовке минтай. Это - вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Рецепт рыбы фаршированной запеченной уже публиковали, он чем-то похож на Рыба минтай, запеченная в духовке.
Ингредиенты:
- Минтай или хек — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Сливочное масло — 20 г
- Сметана — 50 г
- Кипяток — 4 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Твердый сыр — 100 г
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Из указанного количества продуктов у меня вышло два вот таких горшочка. Итак, горшочек (керамическую миску, кастрюльку) смазать внутри маслом. Репчатый лук нарезать полукольцами. Уложить в горшочек.
-
Морковь натереть на крупной терке. Уложить поверх лука.
-
Минтай или хек вымыть. Нарезать на небольшие кусочки. Посолить и поперчить. Кусочки рыбы уложить на овощную подушку.
-
В каждый горшочек выкладываем по 2-3 ст. ложки сметаны и по 2 ст. ложки воды. Накройте горшочек фольгой. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекаем горшочек с рыбой в духовке 30 минут. Снимаем фольгу, добавляем тертый сыр и запекаем еще 30 минут без фольги. В зависимости от толщины тушки время готовности рыбы можно увеличить.
-
Подайте рыбку к столу. Вкусно и аппетитно.
На заметку
Рыбу порежьте кусочками. Лук порежьте полукольцами, морковь и сыр натрите на терке. Смажьте толстостенную кастрюлю или горшочек маслом, выложите лук, морковь, рыбу, заправьте ее специями, добавьте сметаны, воды, тертого сыра. Запекайте в духовке минут 40-час.
Буду пробовать приготовить белорыбицу, запеченную в фольге в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
рыбы минтай, запеченная в духовке приготовленный с любовью
Филе белой рыбы 200 г • Помидоры 100 г • Лук репчатый 1/2 шт. • Лайм 1/2 шт. • Томатная паста 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
20 мин
Если не хочется долго стоять у плиты, но нужно приготовить что-нибудь вкусненькое, на выручку может прийти этот рецепт - минтай в майонезе. Довольно простое, но сытное и аппетитное...
70 мин
рыба белая 1 кг • картофель 1 шт. • кабачок 1 шт. • луковица 1 шт. • баклажан 1 шт. • помидоры в собственном соку 150 г • -кари 0.5 ч.л. • соль и перец 1 щеп • масло растительное 3...
1 ч
Рыба (Масляная) 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 4 ст.л. • Сливки 20% 200 мл • Сыр адыгейский 200 г • Лук порей 1 стебель • Фенхель 1 шт. • Масло сливочное...
35 мин
Комментарии к рецепту
Обязательно попробую рыбу минтай, запеченная в духовке, это вкусно.
Спасибо! Клевенько!
Я никогда не готовила рыбу минтай, запеченная в духовке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить рыбу в овощах cookierookie.ru/goryachee/ryba/ryba-v-ovoschakh. Вот ).
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Приготовила!!!
Вера, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Вера.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Уже делала два раза получается обалденно.
Иду пробовать…
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Вера, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!