Минтай в духовке с луком и морковью
- Общее время: 35 мин
- 5 порций
- Калорий: 104 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт рыбы
- Рецепты в духовке
Отличное решение для быстрого, вкусного и полезного ужина!
Рыбка просто обязана быть частым гостем на нашем столе - ведь она очень полезна, особенно для растущего организма. А так как в моей семье 3 деток - ее я готовлю часто! Это блюдо универсально - вместо минтая можно взять филе любой другой рыбки и получится вкусно! Рецепт рыбы минтай, запеченная в духовке уже публиковали, он чем-то похож на Минтай в духовке с луком и морковью.
Ингредиенты:
- Минтай - 500 г
- Лук - 100 г
- Морковь - 100 г
- Укроп - 15 г
- Смесь перцев молотых - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Необходимые ингредиенты
-
Рыбу солим (лучше крупной солью) и натираем смесью перцев и оставляем мариноваться
-
Лук режем полукольцами
-
Обжариваем на сковороде на растительном масле
-
Морковь трем на терке
-
Отправляем на сковороду и обжариваем до полуготовности минут 10
-
Тем временем форму смазываем растительным маслом и выкладываем в нее минтай
-
Лук с морковью уже готовы!
-
Выкладываем пассерованные овощи на рыбу! Отправляем в духовку разогретую до 180-200 градусов на 20 минут
-
Тем временем моем и мелко режем укроп или любую другую зелень
-
По истечению указанного времени достаем рыбку и посыпаем зеленью
-
На гарнир у меня картофель пюре! А вы берите ваш любимый! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить треску с овощами в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
минтая в духовке с луком и морковью приготовленный с любовью
Неповторимый вкус форели в фольге за 30 минут Готовлю форель по этому рецепту для своей семьи. Все кушают рыбку с огромным удовольствием, чего и Вам желаю. Приятного аппетита!...
1 ч
Если не хочется долго стоять у плиты, но нужно приготовить что-нибудь вкусненькое, на выручку может прийти этот рецепт - минтай в майонезе. Довольно простое, но сытное и аппетитное...
70 мин
Вкусная и весьма полезная красная рыба, которую можно легко и вкусно приготовить. Слегка необычный рецепт, но результат - пальчики оближешь! Рассказываю, как приготовить кижуч в ду...
75 мин
Хек — 3 шт. • Морковь — 1 шт. • Лук — 1 шт. • Сыр — 100 г • Маринованные огурцы — 2 шт. • Лимон — По вкусу • Лавровый лист, соль, перец, специи — По вкусу...
90 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Минтай в духовке с луком и морковью очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Приготовила мужу минтая в духовке с луком и морковью.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте хека в духовке.
Hendai, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
В общем, супер!!!
hendai-волшебница!!!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Отлична идея!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Это реально наслаждение
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт минтая в духовке с луком и морковью!