Маринад для куриных шашлыков

Рецепт маринада для куриных шашлыков
  • Общее время: 120 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 372 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Из множества вариантов маринадов для шашлыка, я отдаю предпочтение соевому соусу с медом. Сладковатая хрустящая корочка и медовый цвет курочки идеальны! Получится мясо с легкими сладкими нотками. Рецепт маринада для шашлыка из свинины на кефире уже публиковали, он чем-то похож на Маринад для куриных шашлыков.

Ингредиенты:

  • соевый соус — 150 мл
  • мед — 1 ч.л.
  • чеснок — 3 Зубчика

Повод:

На обед, На ужин, На природу

Как приготовить

  1. Вылейте в мисочку или кастрюльку соевый соус. Подогрейте его. Растворите в соусе мед. Чеснок мелко порубите и добавьте в соус.

  2. Промойте куриные голени, бедра или крылья. Поместите в миску. Полейте, приготовленным соусом. Маринуется курица быстро, обычно хватает часа-двух, но вкуснее и нежнее она получается, если дать постоять дольше.

    маринад для куриных шашлыков
  3. Запеките мясо на костре или на гриле в домашних условиях привычным для вас способом.

    маринад для куриных шашлыков

На заметку

Разнообразить свиные шашлыки можно курицей. Она получатся нежной и сочной. Я отдаю предпочтение бедрам, крыльям или голеням, потому как филе для шашлыка чересчур сухое. Вариантов маринада множество, но самая пикантная курочка именно в соевом маринаде. Она получается насыщенного цвета благодаря меду и соевому соусу. Слегка острая за счет чеснока. Если Вы любите мясо по-острее, можно добавить немного красного перца или перца чили. Пробуйте и экспериментируйте. О том, как приготовить маринад для куриных шашлыков из соевого соуса с медом читайте ниже.

Буду пробовать приготовить шашлык из куриных крылышек. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

маринада для куриных шашлыков приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
muratikova_95
muratikova_95

Хороший рецепт. Спасибо

uthiconto2002
uthiconto2002

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

go_94
go_94

Ольчик, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

alisa81
alisa81

Рекомендую рассольник из куриных потрошков - блюдо на высшем уровне.

sooldadsi
sooldadsi

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

tasya87
tasya87

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Лагода Ольга
Лагода Ольга

Ольчик, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
маринад для куриных шашлыков — вкуснятина!

Полли Наруш
Полли Наруш

Я делала маринад для куриных шашлыков по рецепту Ольчик, мне понравилось.
Даже брату, который маринад для куриных шашлыков не любит,понравилось!

ofutol
ofutol

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

indutomat
indutomat

Очень красиво! И вкусно!

dasha90
dasha90

Ольчик, аппетитно - чудо!

oraridomm
oraridomm

Очень, очень, очень вкусно!!!

Алиса Солнешная
Алиса Солнешная

Какая вкусняшка!

olate
olate

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

enestom
enestom

Легко и вкусно!!!