Шашлык

«Бешпанджа» в дословном переводе — «пять пальцев». Шашлык по особому рецепту формируется сразу на пяти шампурах, потому-то и носит такое название. Блюдо, ни на что не похожее, — гордость...

2 ч 30 мин

По этому пошаговому рецепту вы можете приготовить настоящий кавказский сочный шашлык из баранины в самом вкусном маринаде....

480 мин

Простой рецепт приготовления куриного шашлыка в маринаде из уксуса с луком. Шашлык готовится из кусочков курицы на решетке....

1 ч 30 мин

Эксклюзивный шашлык для гурманов! Вкусно, ароматно! Когда ты жена охотника, то со временем начинаешь понимать свою ответственность в приготовлении всяких интересных блюд. Недавно готовили...

8 ч 30 мин

Скажу сразу, шашлык по-армянски я готовила нам на двоих с мужем, поэтому сделала немного - на пробу, получилось шикарно, мясо очень сочное, и это не шея, а корейка. Этот рецепт подходит...

30 мин

Баранья корейка прекрасно подойдет для угощения на пикнике или выезде на дачу. Маринуется она относительно быстро, готовится просто, а на вкус получается отличной....

240 мин

Такой шашлык очень популярен в Болгарии. Шашлык, в общем-то приготовлен обычно. Интересен соус, с которым его подают. Это интересное блюдо всем советую приготовить....

540 мин

Баранья нога 1 кг • Курдючный жир 400 г • Молотый кориандр 1 ч.л. • Молотый кумин (зира) 1 ч.л. • Перец черный молотый 1/2 чайной ложки • Паприка по вкусу • Газированная вода 100 мл...

11 ч 30 мин

Свинина, маринуется в арахисовом соусе, затем обжаривается на шампурах вместе с водяными каштанами, перцем и луком. Можно делать не на шампурах, а на деревянных шпажках. В этом случае...

55 мин

Именно в Ростов-на-Дону приезжают попробовать шашлык, каждый кусочек которого с ладонь. Вот и я хочу вас им угостить. Свинину лучше брать домашнюю, вот эти 6 кусочков у меня вышли на...

2 ч 40 мин

Пожалуй, каждый мужчина убежден, что только он знает, как приготовить правильный шашлык. Но спорить о том, каким должен быть правильный шашлык, глупо - грамотных вариаций много. Делюсь...

300 мин

Быстро готовится. Можно использовать любую печень. Полезное блюдо. Особенно для людей страдающих анемией. Такой шашлычок даже можно запечь в духовке, на скорую руку. Конечно не будет...

1 ч 30 мин

Доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления шашлыка из курицы с необычным маринадом на молоке. Молоко, как известно, размягчает мясо и делает его более...

1 ч

Шашлык из лопатки - это неотъемлемое блюдо любого пикника или праздничного застолья. Свиная лопатка, предварительно вымоченная предлагаемым способом, выходит не такой жирной, но более...

1500 мин

Шашлык из телятины получается более нежным и не таким жирным, как из свинины. Посмотрите, как приготовить шашлык из телятины по-узбекски, и смело отправляйтесь готовить шашлык на п...

240 мин

Ароматный шашлык из свиной грудинки в пивном маринаде с репчатым луком. Вкусно и сочно!...

3 ч

Шашлык по-кавказски - непростое блюдо, которое следует готовить исключительно из мяса молодого барашка. Однако не очень молодой баран с более жестким мясом тоже пойдет, его мы как следует...

60 мин

индюшиная грудинка • лук • приправы • майонез • перец, соль • подсолнечное масло...

40 мин

Милые наши женщины! Хочу поздравить вас с наступающим праздником весны - 8 Марта! Будьте всегда очаровательны, добры и любимы! Будьте сами собой - ведь каждая из Вас единственная и...

20 мин

#24 крупные сырые креветки600 г куриных сердечек600 г филе бедра индейкилюбой соус по вашему вкусу Для маринада: 5 см свежего корня имбиря2 зубчика чеснока1 ч.л. меда100 мл соевого...

20 мин

Здравствуйте! Опять шашлычки в новом варианте. Просто и вкусно!...

30 мин

грудка куриная 600 г • лук 1 шт. • чеснок (2 зубчика) 2 шт. • орехи (грецкие) 100 г • имбирь (сушеный) 1 ч.л. • паприка 1 ч.л. • перец 1 щепотка • соевый соус 4 ст.л. • соль 1 по вкусу...

40 мин

Сочный и мягкий шашлык из свинины с ароматом горчицы. Не требует долгого маринования....

2 ч

По этому рецепту у Вас получится нежное, пропитанное ароматом овощей мясо. Такой шашлык можно приготовить не только в духовке, но и на природе на углях....

30 мин

Красный винный уксус 1/2 стак. • Чеснок 1 зубчик • Крупная соль по вкусу • Мед 1,25 столовые ложки • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки • Свежемолотый черный перец по вкусу...

300 мин

индейка (филе) 600 г • бекон (нарезка) 400 г • растительное масло 2 ст.л. • сливочное масло 1-2 ч.л. • зелень базилика (по желанию) • йогурт натуральный 300 г • чеснок 2-3 зубчика •...

30 мин

грудка куриная 350 г • лук 2 шт. • приправы по вкусу • соевый соус 50 г • масло оливковое 1 ч.л....

2 ч

Что лучше всего сочетается с шашлыком? Конечно же, овощи, подрумяненные на гриле! А как вам идея шашлыка, приготовленного прямо в баклажанах? Тем более что блюдо это не новое, а классическое...

50 мин

До недавнего времени я и не подозревала, что существует шашлык по-афгански. Но оказалось, что это отличное блюдо, всячески достойное нашего внимания. Вот рецепт, попробуйте сами пр...

30 мин

Сом – желательно на 2-3 кг • Лук репчатый – 2 шт. • Лимон – 1 шт. • Растительное (оливковое) масло – 30 г • Перец душистый, соль по вкусу...

4 ч

Шашлык из свинины с луком в духовке - быстро и вкусно! Шашлык из свинины с луком - один из самых простых видов шашлыка. Для его приготовления нужно выбрать "правильное" мясо - лучше...

1 ч 30 мин

Нежное и сочное филе обернутое ароматным беконом с хрустящими овощами! Это стоит попробовать!...

1 ч 25 мин

Вода 800 мл • Кускус 150 г • Замороженная стручковая фасоль 150 г • Куриная грудка 2 шт. • Помидоры 200 г • Красный лук 1/2 шт. • Лимон 1 шт. • Розмарин 2 веточки • Петрушка 1 пучок...

35 мин

Куриный шашлык с картошкой в духовке - мое коронное блюдо, готовлю на все семейный праздники. Готовится просто, а получается очень вкусно. Попробуйте!...

40 мин

Растительное масло 2 столовые ложки • Куриное филе 2 шт. • Чеснок 2 зубчика • Сахар 1 столовая ложка • Соевый соус 1 столовая ложка • Перец чили по вкусу • Соль по вкусу • Сушеная кинза...

3 ч 30 мин

Филе бедра цесарки 12 кусков • Саке 6 столовых ложек • Мирин 1,5 столовые ложки • Соевый соус 7 столовых ложек • Сахар 1,5 столовые ложки • Растительное масло по вкусу • Перец чили...

30 мин

соль - 1 щепотка • индейка филе - по вкусу • чеснок сушеный - по вкусу • масло растительное - по вкусу • лук красный - по вкусу • оливковое масло - по вкусу...

30 мин

филе сома 0,5 кг • апельсиновый сок 1 неполный стак. • оливковое масло 2 ч.л. • коричневый сахар 1 ст.л. • ананас свежий 300 г • виноград красный 300 г • соль, черный перец по вкус...

105 мин

Шашлык из утиного мяса получается очень вкусным и не уступает шашлыку из других сортов мяса. Важно удалить лишний жир и приготовить хороший маринад. Для приготовления шашлыка лучше...

60 мин

Вырезка мясная (свинина) — 400 г • Лимон — 1 шт. • Лук красный — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Паприка — 1/4 ч.л. • Оливки зеленые маринованные — 4-5 шт. • Зелень — г • Перец черный молотый...

40 мин

Овощной шашлык в кляре - вкусное и оригинальное вегетарианское блюдо, которое вы можете без особого труда приготовить дома на кухне....

90 мин

Рецепт шашлыка из свиной шейки в маринаде из лимонного сока, меда и соевого соуса. Попробуйте, интересный рецепт....

3 ч 45 мин

Тепло! Самое время выбираться на природу с друзьями, поэтому, конечно же, надо запастись рецептом для приготовления вкусного шашлыка. Замаринуйте мясо по этому рецепту, ваш шашлык получится...

540 мин

Настоящая находка для любителей отдыха на природе! Наверно нет ни одного человека, который бы не любил есть шашлык. Этот кулинарный рецепт называется шашлык из утки. Для разнообразия...

1 ч 30 мин

Шашлык приготовлен из куриных сердечек на шпажках на сковороде. Скажу честно, как я только не готовила куриные сердечки по-всякому, но теперь в нашей семье любят их именно по такому...

10 мин

Самые приятные воспоминания о лете - это ласковое море, теплый песок, приятная компания и вкусный шашлык. Его можно сделать без повода. Расскажу, как приготовить шашлыки (рецепт ма...

60 мин

Вы можете себе представить лето без шашлыка? Не обязательно ждать каких-нибудь праздников, достаточно собраться, выйти на природу и пожарить. Расскажу, как приготовить шашлык из шейки...

540 мин

лук репчатый красный — 1 шт. • картофель • цукини • чеснок — 2 зубчик • помидоры черри — 75 г • баклажан — 1 шт. • сок лимонный • имбирь • соус наршараб — 150 мл • масло оливковое •...

20 мин

Деток можно порадовать шашлычками в любое время года, приготовив их в духовке. Чтобы шашлычки получились нежными и полезными, я приготовила соус для маринования сама....

180 мин

Сезон пикников и дач уже считается открытым, поэтому, когда как не сейчас, актуально приготовление сочного и ароматного шашлыка. Я предлагаю не сильно отходить от классического рецепта,...

1 ч 20 мин

Приготовьте шашлык по-абхазски разок, и будете делать это замечательное блюдо снова и снова. Главное отличие - с мясом на шампура нанизываются лук и помидоры, а сам шашлык готовится...

240 мин

Диетические, вкусные и совсем не сложные шашлычки никого не оставят равнодушным!...

50 мин

Если вы любите сочетание картошки с мясом, но не хотите готовить банальное жаркое, этот рецепт идеальное решение! Нежная картошка в хрустящем беконе и сочная свинина очаруют любого....

1 ч 10 мин

Отличное лакомство - шашлык из баранины на ребрышках. Его совсем нетрудно делать, главное красиво нарезать ребра. Приготовьте маринад, угли, а главное поручите весь процесс приготовления...

720 мин

На ваш суд, уважаемые, я представляю рецепт шашлыка из куриных крылышек. Готовя по данной рецептуре, вы сможете добиться нежного и очень сочного вкуса куриного мяса....

120 мин

Шашлык от MZ= Рецептов шашлыков очень много, предлагаю вам мой вариант, никогда не подводил, мясо получается сочным и нежным=) Теплые июньские дни у большинства людей ассоциируются...

24 ч

Собираешься на природу? Замаринуй шашлык! Отличный маринад для свиного мяса. Вкусно, просто, быстро!...

15 мин

Не всегда получается выехать на природу, чтобы приготовить аппетитный шашлычок, а порой так хочется побаловать себя, гостей и семью сочным мясом. Для любителей румяной свинины у «Со...

2 ч

Помидоры красные — 200 г • Свиная шейка — 1,8 кг • Морская соль — 1 ч.л. • Молотый черный перец — 1 ч.л. • Репчатый лук — 2 шт....

180 мин

Сезон пикников дает о себе знать, а мы все тянемся на природу готовить шашлыки. Хочу предложить вам рецепт, как приготовить шашлык из свинины с уксусом по простому рецепту....

240 мин

Наверное, я сейчас расскажу самый простой и верный способ о том, как приготовить шашлык в электрошашлычнице. Это чудо-техники очень пригождается в современной кухне....

300 мин

лук репчатый - 2 кг • перец черный - 1 ч.л. • зира - 1 ч.л. • кориандр - 2 ч.л. • соль - 1 ст.л....

2 ч

телятина — 500 г • свинина — 300 г • лук репчатый — 3 шт. • сало венгерское копченое — 100 г • черный перец • соль...

30 мин

Шашлычки из куриного филе с шампиньонами, луком и сладким перцем замачиваются в маринаде из соевого соуса, меда, лимонного сока и чеснока. Маринад потом не выливается, а уваривается...

2 ч 35 мин

В теплое время года пикник на природе это отличная идея для всей семьи. Шашлык, пожалуй, любят все. Вариантов маринада существует очень много, но всегда хочется попробовать еще что-нибудь...

180 мин

Ура! Вчера мы стихийно открыли шашлычный сезон на даче у хорошего друга. Вот так просто договорились в обед, после работы купили и замариновали мясо и поехали:). Естественно, я, по...

60 мин

Теплое время года невозможно представить без поездок на природу и, конечно же, шашлыка. Но иногда рабочий график или состояние здоровья заставляют отложить это удовольствие на неопределенный...

1 ч 15 мин

Будем эксперементировать, обьединим цуккини и чеснок с пивом, получим отличный привкус хмеля и вкус гречки. Шашлык будет из куриной грудки с индийскими специями (остро и красиво)....

50 мин

Прелесть данного шашлыка в изумительном сочетании нежного горячего мяса с ароматным чесночно-йогуртовым соусом....

540 мин

Свиная вырезка 500 г • Натуральный йогурт 1 стак. • Апельсиновый сок 2 столовые ложки • Молотый кориандр 1 столовая ложка • Куркума 1/2 чайной ложки • Молотый кумин (зира) 1/2 чайной...

540 мин

Всеми любимые блинчики с творогом предлагаю подать к столу в виде шашлычков вместе с клубничным соусом - это вкусно и красиво....

2 ч 30 мин

Шашлык из курицы в мультиварке вкусное, легкое и, одновременно, сытное блюдо, идеально подходящее для диетического питания. Особенно актуально в тех случаях, когда очень хочется шашлычка,...

120 мин

абрикос — 8 шт. • филе слабосоленой сельди — 200 г • майонез — 450 г • огурцы соленые — 2 шт. • яблоко — 4 шт. • сок лимонный — 5 мл • лук зеленый • салат зеленый...

30 мин

Этот шашлык спешил спуститься к вашему столу с гор Кавказа! По этому рецепту делается и армянский шашлык, и грузинский шашлык, и вообще кавказский шашлык из любого мяса. С наступлением...

2 ч 40 мин

Если вы запланировали готовить мясо на мангале, то изучите, как приготовить шашлык из свинины в красном вине, который получается сочным, вкусным, пропитанным легким ароматом трав и...

240 мин

баранина — 1000 г • сало курдючное — 150 г • лук репчатый — 2 шт. • лимон — 1 шт. • помидор • редис • морковь • зелень • зерна кориандра • тимьян • зира • перец чили сушеный • соль...

40 мин

Свинина 1 кг • Лук 1 кг • Подсолнечное масло 100 мл • Перец черный молотый по вкусу • Молотый красный перец по вкусу • Базилик по вкусу • Кумин (зира) по вкусу...

20 мин

Анахайм чили — 1 шт. (встречается как Калифорнийский чили) • Жареные семечки тыквы — 60 г • Чеснок — 1 Зубчик (натереть) • Молотый черный перец — 1/4 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Масло канолы...

30 мин

Приготовить вкусны шашлык это первое, что требуется сделать на пикнике. У каждого есть свой рецепт и свои тонкости. Расскажу и свой вариант, как приготовить свиной шашлык с уксусом...

240 мин

Из множества вариантов маринадов для шашлыка, я отдаю предпочтение соевому соусу с медом. Сладковатая хрустящая корочка и медовый цвет курочки идеальны! Получится мясо с легкими сладкими...

120 мин

Такой шашлык не оставит равнодушным никого. Сладко-соленый соус, хрустящий кляр - это то, что делает блюдо незабываемым....

120 мин

свинина 2 кг • гранатовый сок 700 мл • лук репчатый 700 г • перец острый красный 2 шт. • хмели-сунели 2 ст.л. • перец черный молотый...

20 мин

Ни в коем случае не используйте для маринада уксус, который называется "столовым. Это не еда, а средство для чистки чайников. Возьмите для мяса любой натуральный уксус: винный, яблочный,...

30 мин

Этот рецепт я публиковала ранней весной, когда так хотелось тепла и лета, но вот уже осень....

3 ч

Вкусный, сочный и ароматный шашлычок из свинины, приготовленный в сковороде....

20 мин

фарш мясной 500 г • цукини (небольшие) 2 шт. • яйца куриные 1 шт. • перец болгарский (красный) 1 шт. • чеснок 2 зубчика • сыр (твердый) 100 г • томатная паста 1 ст.л. • соль по вкусу...

30 мин

майонез - 250 г • соль - по вкусу • маленькие лавровые листы - 5-6 шт. • сок 1 лайма • масло оливковое - 4 ст.л. • большие сырые креветки - 8 шт. • зеленый базилик - 2 пучка...

30 мин

Добавляю закуску, идеально подходящую по вкусу к вчерашнему сливочно-огуречному соусу с чесноком. Готовятся такие шашлычки предельно просто, маринад по составу тоже элементарнейший....

35 мин

#свинина 1 кгсало 200 глук-порей 1 шт.лимон 1/2 шт.лук репчатый 2 головкизелень 1 пучокспециисоль Для соуса: лимон 1/2 шт.лук репчатый 1 головка...

240 мин

Наконец-то и в нашу среднюю полосу пришло тепло, наступило время пикников и приготовления любимых всеми шашлыков! Каких мы только не готовим шашлыков - и из различного вида мяса, и...

2 ч 30 мин

Соус ранч 30 г • Вода 2 столовые ложки • Говяжья вырезка 500 г • Зеленый сладкий перец 1 шт. • Растительное масло 1 столовая ложка • Цукини 1 шт....

90 мин

Готовим ароматный шашлык из лосося....

30 мин

Для любителей овощей гриль - самое то:-) Важную роль здесь играет заправка....

30 мин

1,5 кг куриного филе • 100 мл оливкового масла • 1 лимон • 2-3 лавровых листа • 2-3 ч.л. семян белой горчицы • 2 ч.л. сахара • перец черный молотый • эстрагон • соль...

20 мин

Для шашлыка из курицы подойдет абсолютно любая часть тушки. Единственная разница во времени жарки мяса: окорочка нужно жарить чуть дольше, а крылышки чуть меньше....

200 мин

свинина 550 г • апельсиновый сок 1/4 стак. • масло оливковое 1/4 стак. • тимьян свежий 2 ст.л. • цедра апельсиновая 1 ст.л. • горчица 1 ст.л. • чеснок 5 зубчиков • перец черный молотый...

2 ч

Теплый вечер у костра, запах тлеющих углей, аромат шашлыка всегда радует своей душевностью и сближает в кругу друзей:) Сезон шашлыков начинается! Очень люблю луковый маринад, мясо очень...

50 мин

Домашние куриные шашлычки можно воспринимать как угодно: как альтернативу настоящим шашлыкам в нелетную погоду, как один из способов вкусно приготовить полезную куриную грудку и овощи...

1 ч 20 мин

куриные бёдра — 300 г • перец болгарский — 100 г • порошок сладкой паприки • вода газированная — 100 мл • соус соевый • соль • смесь 5 перцев • масло сливочное • масло растительное...

50 мин

свинина 2 кг • помидоры 1 кг • лук репчатый 300 г • розмарин 7 шт. • перец черный молотый • соль...

120 мин

Шашлык - блюдо кочевых народов Азии. Шашлык - или ШИШЛЫК в переводе с татарского "Что-то на вертеле". Да, да, никакого отношения к Кавказским названиям это не имеет. Кебаб (или кябаб)...

30 мин

Предлагаю невероятно простой и даже минималистский рецепт - шашлык в духовке в рукаве. Мы будем готовить баранину, однако, этот рецепт подойдет для приготовления и другого мяса или...

40 мин

свинина • 3 ч.л. горчицы • 1 ч.л. томатной пасты • 50г оливкового масла • 80-100г чернослива • 1/2 зубчика чеснока • пару веточек тимьяна • петрушка • базилик • кабачки • картофель...

120 мин

Это шашлычок в японском стиле. Присутствие яйца в маринаде в японской кухне встречается очень часто, оно служит своего рода клеем для кунжутных семечек, а так же придает блеск готовому...

2 ч 30 мин

Картофель (7 средних) • Сыр твёрдый (примерно 100-120 гр.) • Перец болгарский (1/2 небольшого) • Шпинат (замороженный, 4-5 рулончиков) • Яйцо куриное (1 яйцо) • Кунжут (для панировки)...

1 ч

Очень быстрое блюдо, которое так же можно приготовить на гриле....

1 ч 20 мин

Часто собираетесь с друзьями или близкими на природе? Хочется разнообразия? Шашлык из семги на решетке - именно то, что вам нужно! Фантастически вкусное и очень простое в приготовлении...

70 мин

В сезон летних пикников разнообразие маринадов для мяса довольно актуальный вопрос, согласны? Я хочу поделиться очень классной идеей, как приготовить шашлык из телятины в вине, который...

15 мин

Свиной шашлык в маринаде с красным вином имеет пряный аромат и слегка терпкий вкус, красный перец добавляет блюду остроты. А чем дольше мясо маринуется, тем сочнее и ароматнее получается...

30 мин

Рецепт очень простой. Самое главное здесь - мариновать мясо не менее 8 часов. Можно оставить на ночь, или даже на пару дней....

1 д 25 мин

Вы собрались на природу? Что приготовить - не обсуждается. Конечно, шашлык по своему фирменному рецепту. Предлагаем в вашу копилку эксклюзивный вариант приготовления сочного и мягкого...

120 мин

Маринад для шашлыка из свинины на кефире прост по составу, при этом позволяет сделать мясо оптимально сочным, мягким и нежным....

6 ч

По этому рецепту вы можете приготовить самый вкусный шашлык из курицы. Попробуйте и убедитесь в том, что этот маринад для курицы - самый лучший!...

45 мин

Семена кумина (зира) 3/4 чайной ложки • Семена кориандра 3/4 чайной ложки • Ажгон 1/2 чайной ложки • Коробочки кардамона 3 шт. • Лавровый лист 1 шт. • Палочки корицы 1 шт. • Гвоздика...

30 мин

#филе куриной грудки - 700-800 гкисло-сладкие яблоки средние - 2 шт.лимонный сок - 1 лимонмасло растительное для смазывания - 100 мл Для маринада: лимон, только соккальвадос - 1 ст.л.сахар...

1 ч 30 мин

Шашлык это не только вкусное зажаренное на углях мясо. Это свежий воздух, красивая природа, общение с друзьями. А если еще и шашлык получился сочным и вкусным, значит день удался на...

45 мин

Если вы планируете отдых на природе, обязательно приготовьте там шашлык из куриных бедер, маринованный в сметане, соевом соусе и горчице....

1 ч

шампиньоны - по вкусу...

480 мин

филе куриное 1 шт. • перец болгарский (красный) 1 шт. • шампиньоны 3 шт. • горчица 1 ст.л. • мед 1 ст.л. • масло оливковое 1 ст.л....

20 мин

Абрикосы 200 г • Чеснок 3 зубчика • Портвейн 200 мл • Коричневый сахар 4 столовые ложки • Лимонный сок 3 столовые ложки • Соевый соус 1 столовая ложка • Грудка индейки 2 шт....

1 ч

2 кг свинины • 300 г лука • 250 мл уксуса 6% • 3 ст.л. приправы к мясу • соль...

30 мин

Замечательная идея приготовления шашлыка, когда на улице плохая погода. Мясо выходит очень нежное, на любителя можно добавить жидкий дым (для запаха костра). Банка не лопнет, главное...

50 мин