На ваш суд, уважаемые, я представляю рецепт шашлыка из куриных крылышек. Готовя по данной рецептуре, вы сможете добиться нежного и очень сочного вкуса куриного мяса. Рецепт шашлыка по-болгарски уже публиковали, он чем-то похож на Шашлык из куриных крылышек.
Повод:
На природу
Итак, крылышки хорошенько промываем. Обрезаем лишнюю кожу, просушиваем и складываем в удобную посуду. Затем к крылышкам добавляем: мелко нарезанные помидор (без кожицы), лук, болгарский перец, зелень. Добавляем пару щепоток кориандра и корицы, пару ложек майонеза и вливаем соевый соус, который заменяет соль. Поэтому пробуйте маринад. Важно, чтоб он не получился пересоленным или наоборот малосоленым.
Все хорошенько смешиваем руками. Картина должна получиться примерно такой же как на фотографии. Затем посуду накрываем и маринуем примерно 2 часа.
Затем замаринованные крылышки складываем на решетку. Угли должны быть не слишком сильные, иначе курочка быстро сгорит.
Готовятся крылышки достаточно быстро. Не забывайте переворачивать решетку, что крылышки со всех сторон прожарились. Чтобы мяско приготовилось быстрей, прокалывайте каждый кусочек вилкой.
Данный рецепт шашлыка из куриных крылышек рассчитан на 3 персоны. Вкус получается очень нежным, а уж аромат - с дымком, мммм... словами не передать:) Кстати, такой шашлык пользуется большой популярностью среди девчонок:) Этот шашлык намного легче, но при этом сохраняет в себе кайф процесса поедания мяса, приготовленного на природе. Ну, довольно демагогии - рассказываю и показываю, как приготовить шашлык из куриных крылышек. Желаю удачи!:)
Буду пробовать приготовить шашлык в горчице. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Быстро готовится. Можно использовать любую печень. Полезное блюдо. Особенно для людей страдающих анемией. Такой шашлычок даже можно запечь в духовке, на скорую руку. Конечно не будет...
1 ч 30 мин
телятина — 500 г • свинина — 300 г • лук репчатый — 3 шт. • сало венгерское копченое — 100 г • черный перец • соль...
30 мин
Настоящая находка для любителей отдыха на природе! Наверно нет ни одного человека, который бы не любил есть шашлык. Этот кулинарный рецепт называется шашлык из утки. Для разнообразия...
1 ч 30 мин
Шашлык от MZ= Рецептов шашлыков очень много, предлагаю вам мой вариант, никогда не подводил, мясо получается сочным и нежным=) Теплые июньские дни у большинства людей ассоциируются...
24 ч
Комментарии к рецепту
Шашлык из куриных крылышек — просто СУПЕР!!!
Очень хороший вариант шашлыка из куриных крылышек. Вкусно!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
А что вы думаете о шашлычке из куриных сердечек?
Делала шашлык из куриных крылышек уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Очень очень вкусно!
Делала шашлык из куриных крылышек накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Обязательно приготовлю!
eraterore, спасибо!
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Прикольный рецепт
Пасиба))
по рецепту делаю))
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Просто фантастика!!!
наконец шашлык из куриных крылышек приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, eraterore!!!
осталось купить продукты и вперед!!!