Капустный шницель

Рецепт капустного шницеля
  • Общее время: 25 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 12 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт очень простой, не требующий практически никаких усилий, а результат очень вкусный. Рецепт капустного пирога уже публиковали, он чем-то похож на Капустный шницель.

Ингредиенты:

  • соль - 1 щепотка
  • капуста белокочанная - по вкусу
  • яйцо - 1 шт.
  • молоко - по вкусу
  • сухари панировочные - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу

Как приготовить

  1. Смочить обе стороны капустного листа в смеси яйца и молока и обвалять в панировочных сухарях (кстати, можно сделать кляр - молоко+яйцо+мука). Затем обжарить до золотистой корочки. Выложить на бумагу, чтобы впиталось лишнее масло. Подать с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

  2. Я специально не указываю количество ингредиентов, потому что легче определиться при приготовлении. Разобрать капусту на листья (разрезать при желании), отбить молоточком, посолить и поперчить.

    капустный шницель

Буду пробовать приготовить капустный торт. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
genik_72
genik_72

Супер все получилось

Катя Игнатова
Катя Игнатова

Красотищаа!

Марго Постольская
Марго Постольская

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

yulyasha
yulyasha

Очень давно приметила этот рецептик капустного шницеля.
Получилось просто чудесно!
Pronya спасибо Вам большое за этот рецепт!

erond1983
erond1983

Хороший рецептик! :)

rul_74
rul_74

Круто

Колобова Ева
Колобова Ева

Последнее время увлеклась http://cookierookie.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-po-ministerski, моим нравится.

chervatyuk_85
chervatyuk_85

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Светлана Гостева
Светлана Гостева

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Женя Делль
Женя Делль

Это не капустный шницель, это просто бомба!!!
Я готовила капустный шницель на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне капустный шницель даже гости заказывают!!

Яновская Люба
Яновская Люба

Ой, соскучилась что-то по капустному шницелю.
Приготовлю завтра)

Юдичева Алена
Юдичева Алена

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

ownown1982
ownown1982

Готовила вчера капустного шницеля по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!