Куриный шницель
- Время подготовки: 2 ч 20 мин
- Общее время: 20 мин
- 1 порция
- Калорий: 3 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт куриного шашлыка уже публиковали, он чем-то похож на Куриный шницель.
Ингредиенты:
- куриные бедра без кости 80 г
- соевый соус 15 г
- мед 15 г
- тмин 1 г
- панировка 30 г
- зеленый горошек 30 г
- яйцо 1 шт.
- шалфей 2 г
- тост 1 шт.
- соус чоризо 30 г
- колбаса чоризо 20 г
- куриный бульон 20 г
- сливки 20 г
Способ:
Жарить
Как приготовить
-
Куриные бедра без кости отбить и положить на часа 2 в маринад: соевый, мед, тмин
-
Панировать в муке и яйце и затем обжарить во фритюре.
-
Для приготовления соуса чоризо колбасу на сковороду, добавить куриный бульон, сливки и выпарить до консистенции соуса.
-
На обжаренный тост выложить шницель, бланшированный зеленый горошек со свежим шалшеем, яйцо пашот, соус чоризо и посыпать сухарями панировочными.
Буду пробовать приготовить шницель из капусты. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Комментарии к рецепту
Спасибо orsout за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще куриный шницель я не очччччень, но куриный шницель — на пятёрку)))
Orsout вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Не рецепт, а песня!!!
Готовила куриный шницель первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Ух ты! Как красиво и просто!
Всем привет! Девочки приготовила куриный суп, ну очень классно, а главное быстро.
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо огромное за рецепт, orsout!
куриный шницель просто супер.
Все мои подруги делают теперь куриный шницель по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить куриный шницель только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Необыкновенный рецепт куриного шницеля!!!
Куриный шницель - очень вкусно, продукты сочетаемые
Я пошла делать как у вас!!!