Стейки кеты в духовке
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 191 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт стейка
- Рецепты в духовке
Рецепт стейков из семги в духовке уже публиковали, он чем-то похож на Стейки кеты в духовке.
Ингредиенты:
- Стейк кеты - 3 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Сыр - 50 г
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соевый соус - 2 ст.л.
- Лимонная соль - 1/3 ч.л.
- Зелень (укроп, базилик) - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Кета - очень вкусная и нежная красная рыба. Запечь стейки кеты в духовке просто и быстро. Обычно я просто солю, перчу, поливаю соком лимона и запекаю в фольге. Сегодня захотелось немного усложнить. Я замариновала рыбу в маринаде с добавлением ароматной травы, а сверху сделала "шапочку" из томатов и сыра. Получилось вкусно, сочно и сытно.
-
Разнообразьте рыбное меню таким вариантом. Подача в лодочках из фольги - интересна и необычна.
-
Для маринада можно взять любые любимые травы и специи. Мне нравится добавлять в рыбу листики базилика, они у меня, как и укроп, заготовлены на зиму в морозилке.
-
Для приготовления стейков кеты в духовке в фольге подготовить все необходимое.
-
Для маринада в миске смешать масло, соевый соус, лимонную соль и травы. Хорошенько перемешать.
-
Обмазать рыбу маринадом с двух сторон.
-
Помидор нарезать кружочками.
-
Сыр натереть на терке.
-
Из фольги сделать так называемые лодочки-кармашки.
-
Выложить рыбу.
-
На рыбу уложить несколько кружков помидора и посыпать сыром. Фольгу защипнуть сверху. Запекать стейки кеты в духовке в фольге при температуре 170 градусов 20 минут. После фольгу развернуть и оставить на 5-7 минут, чтобы сыр подрумянился.
-
Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить стейки сома, запеченные в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
стейков кеты в духовке приготовленный с любовью
Попробуйте приготовить вкусную и полезную рыбку без особых усилий. Кижуч полезная и нежная рыба, стейки которой я рекомендую приготовить в духовке для праздничного стола или на обе...
45 мин
Сочные свиные стейки - вкуснейшее основное мясное блюдо, которое будет уместным и для домашнего ужина, и для праздничного стола, гости точно будут довольны. Готовятся они довольно просто,...
20 мин
Филе индейки 800 г • Сахар щепотка • Смесь перцев по вкусу • Оливковое масло 30 мл • Чеснок 1 зубчик • Розмарин 1 веточка • Соль по вкусу • Брусника для подачи...
25 мин
1-1,5 кг филе тунца • 4 ст.л. оливкового масла • 2 ст.л. смеси специй (свежемолотый кориандр, семена фенхеля и черный перец), соль • лимонный сок для подачи...
20 мин
Комментарии к рецепту
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Я сделаю его на Новый год!
Ade701997, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Я недавно как раз делала стейки кеты в духовке.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
А я думала разбираюсь в приготовлении стейков кеты в духовке:D:D, а здесь такое:)