Стейки в кунжуте и розмарине
- Общее время: 30 мин
- 5 порций
- Калорий: 196 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт стейков из семги в духовке уже публиковали, он чем-то похож на Стейки в кунжуте и розмарине.
Ингредиенты:
- Говядина (или телятины) — 400 г
- Семена кунжута — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
- Розмарин
- Соль
- Перец черный молотый
Как приготовить
-
Приготовление: Мясо промойте и очистите от пленок, посыпьте листьями розмарина и черным перцем и оставьте на ночь в холодильнике.
-
Перед приготовлением очистите мясо от старого розмарина, нарежьте плоскими кусочками, отбейте, посолите и посыпьте свежими листьями розмарина. В отдельные тарелки насыпьте кунжут и разбейте яйцо. Каждый кусочек обмакивайте в яйце, обваливайте в кунжуте и жарьте на сковороде по 5 минут с каждой стороны, до появления у кунжута золотистого оттенка.
-
Подавайте со свежей зеленью или овощным салатом.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить говяжьи стейки на сковороде. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Стейк кеты - 3 шт. • Помидор - 1 шт. • Сыр - 50 г • Масло растительное - 2 ст.л. • Соевый соус - 2 ст.л. • Лимонная соль - 1/3 ч.л. • Зелень (укроп, базилик) - 2 ст.л....
1 ч
Сочные свиные стейки - вкуснейшее основное мясное блюдо, которое будет уместным и для домашнего ужина, и для праздничного стола, гости точно будут довольны. Готовятся они довольно просто,...
20 мин
Филе индейки 800 г • Сахар щепотка • Смесь перцев по вкусу • Оливковое масло 30 мл • Чеснок 1 зубчик • Розмарин 1 веточка • Соль по вкусу • Брусника для подачи...
25 мин
1-1,5 кг филе тунца • 4 ст.л. оливкового масла • 2 ст.л. смеси специй (свежемолотый кориандр, семена фенхеля и черный перец), соль • лимонный сок для подачи...
20 мин
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит стейки в кунжуте и розмарине.
Большое тебе спасибо, Зинка, за такие простые, но аппетитные блюда.
Прикольный рецепт
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Обожаю стейки в кунжуте и розмарине — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
А меня удивил рецепт сочных свиных стейков cookierookie.ru/goryachee/steik/sochnye-svinye-steiki. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Стейки в кунжуте и розмарине — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Сегодня приготовила стейки в кунжуте и розмарине,очень вкусно!
Зинка ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо, Зинка!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю стейки в кунжуте и розмарине)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
ДА!!! Зинка, огромное спасибо, за рецепт стейков в кунжуте и розмарине.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Зинка, спасибо за прекрасный рецепт! стейки в кунжуте и розмарине всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.