Оригинальные зразы не только вкусные, но и очень праздничные!
Этот кулинарный рецепт широко распространен в различных европейских странах, например Белоруссии, Польше и на Украине. Мясные зразы с яйцом приготовить не трудно и продукты, которые нужны для приготовления этой еды, всегда доступны всем. Рецепт зраз мясных в духовке мираж уже публиковали, он чем-то похож на Мясные зразы с яйцом.
Сначала промываем мясо, удаляем из него кости, режем на куски и прогоняем через мясорубку. Также через мясорубку прокрутим и лук. Затем отмочим в воде белый хлеб и смешаем его с полученным фаршем. Хлеб можно также пропустить через мясорубку. Добавим к фаршу яйцо, солим, перчим по вкусу и перемешиваем весь фарш. В случае, если фарш слишком густой, можно добавить немного воды.
Теперь берем кастрюлю с водой и сварим в ней яйца вкрутую. Когда яйца сварится, их нужно охладить и очистить.
Теперь, каждое яйцо аккуратно облепляем фаршем, так, чтобы получились котлеты овальной или круглой формы.
В сухую тарелку высыпаем немного муки и обваляем каждую зразу в ней.
На сковороду помещаем маргарин и разогреваем его. Теперь осталось обжарить зразы на маргарине равномерно со всех сторон.
Когда зразы зажарятся, их можно разрезать каждую пополам, а можно подавать и в целом виде, это кому как больше нравится.
Гарнир к этому блюду подойдет любой. Мясные зразы с яйцом готовы, приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить зразы мясные с яйцом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
говядина — 200 г • хлеб для тостов — 30 г • молоко — 50 мл • яйцо — 3 шт. • морковь — 2 шт. • масло сливочное — 20 г • соль...
40 мин
Соль и перец 1 по вкусу • Помидоры 1 шт. • Рис 130 г • Вода 100 мл • Яйца вареные 6 шт. • Кетчуп 120 г • Твердый сыр 200 г • Мясной фарш 700 г...
60 мин
0,5 кг фарша мясного • 1 луковица • перец • соль • немного белого хлеба • молоко • 6 яиц • грибы • сыр • майонез • панировочные сухари и\или манка...
60 мин
Рецепт вкусных мясных зраз с грибной начинкой обязательно понравится вам своей простотой. Разнообразьте свое меню этим ароматным блюдом....
60 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Вкусно)) меня захвалили
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить мясные зразы с яйцом и луком. Вот ).
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Я никогда не готовила мясные зразы с яйцом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо!
Очень замечательный рецепт мясных зраз с яйцом.
Отличный вариант приготовления мясных зраз с яйцом.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт мясных зраз с яйцом меня выручил!