Гречка с мясом в горшочке
- Общее время: 80 мин
- 4 порции
- Калорий: 167 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гречневой
- Рецепты на ужин
- Простые рецепты
- Каши с мясом
- Каши в горшочке
Если вы хотите порадовать своих родных и приготовить что-то по-настоящему вкусное, то этот рецепт хороший вариант - невероятно аппетитная гречка с мясом, сытная и ароматная. Рецепт гречки с мясом и овощами в горшочках уже публиковали, он чем-то похож на Гречка с мясом в горшочке.
Ингредиенты:
- Мясо — 1 кг
- Крупа гречневая — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Горчица — 30 г
- Вода — 400 мл
- Зелень — - По вкусу
- Масло растительное — - По вкусу
- Перец черный молотый — - По вкусу
- Специи — - По вкусу
- Соль — - По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Мясо нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, добавляем горчицу. У меня была свинина, но вы можете взять любое другое.
-
Лук чистим, нарезаем кольцами и так же обжариваем до золотистого цвета на сковороде.
-
Морковь нарезаем соломкой и выкладываем к луку, обжариваем еще 1 минуту.
-
Помидоры нарезаем небольшими кубиками и добавляем к луку и моркови, обжариваем все вместе еще несколько минут.
-
Теперь можно начинать выкладывать все ингредиенты в горшочек (я использую горшочек емкостью 2 литра). Гречку избавляем от мусора, тщательно моем и половину от всей гречки выкладываем на дно горшочка.
-
Затем выкладываем половину обжаренного мяса.
-
Сверху половину от обжаренных лука, моркови и помидоров.
-
Затем повторяем каждый слой еще раз.
-
Теперь соль и специи по вкусу.
-
Заливаем кипятком так, чтобы жидкость была на 1-1,5 сантиметра ниже края горшочка.
-
Посыпаем мелко рубленной зеленью.
-
Закрываем горшочек крышкой и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут. Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и приступаем к дегустации.
На заметку
Рецепт приготовления гречки с мясом в горшочке очень простой и в то же время довольно интересный, так как позволяет приготовить всеми любимую гречку еще вкуснее, а благодаря тому, что запекается она в горшочке, вкус становится невероятно насыщенным с ароматом настоящей домашней кухни. Это отличный вариант для тех, кто хочет удивить всех и угостить по-настоящему вкусным ужином. А если вы еще не знаете, как приготовить гречку с мясом в горшочке, то я с удовольствием расскажу вам.
Буду пробовать приготовить гречку с мясом и грибами в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
гречки с мясом в горшочке приготовленный с любовью
Если вы решили приготовить обед для большой семьи, вам на помощь придет этот рецепт из которого вы узнаете как приготовить гречку с мясом в казане. Вкусное и сытное блюдо, которое понравится...
120 мин
Доброго времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить гречку в мультиварке, точнее гречневую кашу в мультиварке. Блюдо на основе этой крупы по праву считается одной из самых полезных...
25 мин
Гречневая крупа - 1 ст • соль - по вкусу • масло сливочное - 50 г • вода-2, 5 ст....
45 мин
Гречка с мясом - это всегда вкусно и сытно, а с этим рецептом - еще и удобно, потому что готовим мы их вместе, на сковороде....
1 ч 5 мин
Комментарии к рецепту
Блюдо просто супер, готовила гречку с мясом в горшочке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Спасибо arina90, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Нашла на сайте замечательный рецепт гречки в горшочке.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по гречке с мясом в горшочке!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Отлична идея!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт гречки с мясом в горшочке меня выручил!
Гречка с мясом в горшочке очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Arina90, спасибо за рецепт гречки с мясом в горшочке! Обязательно приготовлю :)
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5