Гречка со свиным мясом в духовке
- Общее время: 1 ч 15 мин
- 3 порции
- Калорий: 182 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гречневой
- Рецепты в духовке
- Каши с мясом
- Каша в духовке
Отличный способ приготовления гречки с мясом в духовке. Для этого блюда лучше всего подойдет свинина, но возможны варианты. Рецепт гречки с мясом и овощами в горшочках уже публиковали, он чем-то похож на Гречка со свиным мясом в духовке.
Ингредиенты:
- Мясо (свинина) - 400 г
- Крупа гречневая - 360 г
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 50 мл
- Сливочное масло - 50 г
- Вода - 900 мл
- Соль - по вкусу
Как приготовить
-
Люблю готовить разные блюда в духовке, когда получается два в одном: и гарнир, и основное блюдо сразу:) Вот и сейчас хочу вам предложить приготовить в духовке свиное мясо с гречкой.
-
В течение часа кусочки свинины, овощи и крупа будут томиться, а в результате получится сочное мяско и рассыпчатая ароматная гречка к нему на гарнир! Вкусно и просто;)
-
Итак, возьмите свинину, гречку, лук, морковь, растительное масло, сливочное масло, воду, соль. Нарежьте мясо кусочками примерно 4 на 4 см. Лук и морковь нарежьте кубиками примерно 1 на 1 см.
-
Обжарьте мясо с луком и морковью, пока мясо не посветлеет. А можно и до корочки поджарить, это по желанию. В момент жарки мясо посолите немного. Гречку промойте.
-
В форму с крышкой переложите сначала мясо с овощами, затем выложите гречку, закрывая крупой нижний слой.
-
На поверхность гречневой крупы выложите кусочки сливочного масла и влейте соленую только что закипевшую воду. Закройте крышкой посуду с мясом и гречкой и поставьте в духовку.
-
Готовьте гречку со свининой в духовке около часа при 190 градусах. В готовом блюде жидкости остаться не должно, гречка сильно увеличится в объеме, станет рассыпчатой, пуховой.
-
Гречка со свининой готова, подавайте блюдо к столу:)
-
Приятного вам аппетита.
Буду пробовать приготовить гречку с мясом и грибами в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
гречки со свиным мясом в духовке приготовленный с любовью
Сделай ужин незабываемым! Подавай блюда красиво! Гречка с рыбой в духовке - вроде бы как простое блюдо, но его можно подать красиво, при этом стол будет выглядеть празднично и нарядно....
2 ч 30 мин
Отличный рецепт приготовления гречки с мясным фаршем в кастрюле....
45 мин
Если вы решили приготовить обед для большой семьи, вам на помощь придет этот рецепт из которого вы узнаете как приготовить гречку с мясом в казане. Вкусное и сытное блюдо, которое понравится...
120 мин
Гречка с мясом - это всегда вкусно и сытно, а с этим рецептом - еще и удобно, потому что готовим мы их вместе, на сковороде....
1 ч 5 мин
Комментарии к рецепту
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гречку со свиным мясом в духовке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала гречку со свиным мясом в духовке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Вот ещё нашла гречка с мясом в казане.
Как же хочется гречки со свиным мясом в духовке!!!
Вот и приготовила гречку со свиным мясом в духовке!
Обалденно красиво получилось!
В общем, супер!!!
tirunova_97-волшебница!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо, попробую приготовить гречку со свиным мясом в духовке супругу по вашему рецепту.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Кульно