Черный кофе со сливками
- Общее время: 15 мин
- 1 порция
- Калорий: 557 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт напитков
- Энергетические напитки
Рецепт пирожного черный шоколад со взбитыми сливками уже публиковали, он чем-то похож на Черный кофе со сливками.
Ингредиенты:
- Сливки взбитые 15 мл
- Сахар 5 г
- Сливки 20%-ой жирности 20 мл
- Вода фильтрованная 120 мл
- Кофе молотый 10 г
Как приготовить
-
Турку ополоснуть кипятком, засыпать кофе, прогреть 1 минуту на слабом огне.
-
Добавить воду, варить кофе на минимальном огне, лучше воспользоваться специальной подставкой, которая равномерно распределяет жар.
-
Довести напиток до первого кипения, но кипеть он не должен - кофе следует убирать с огня при появлении первых пузырьков. Для максимального раскрытия вкуса и аромата нужно довести кофе до кипения трижды.
-
Добавить сливки и сахар по вкусу - чем больше молочного продукта, тем нежнее и мягче получается вкус.
-
Перед подачей украсить кофе взбитыми сливками.
На заметку
Черный кофе со сливками - прекрасная альтернатива традиционному бодрящему напитку. Мягкий вкус, кремовая консистенция дарят бодрость и хорошее настроение
Буду пробовать приготовить картофель со сливками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Что может быть проще в приготовлении и прекраснее на вкус?! Только грибной суп со сливками...
1 ч 20 мин
Яичный желток 3 шт. • Сыр маскарпоне 350 г • Молотый кофе 50 г • Сахар 60 г • Ром 40 мл • Сливки 33%-ные 250 мл • Сахарная пудра с ванилью 30 г • Печенье савоярди 200 г • Какао-порошок...
5 ч
Как известно, имбирный чай является очень полезным для людей, которые заботятся о своем здоровье. Такой чай не только утоляет чувство голода, но и способствует похудению. Рекомендую...
10 мин
Необычная импровизация в виде "дуэта" двух известнейших десертов - знаменитого немецкого "Черного леса" и итальянского тирамису....
1 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Ох, какая вкуснятина!
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать черный кофе со сливками)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за черный кофе со сливками!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Рецепт cookierookie.ru/supy/ukha/ukha-po-finski-so-slivkami тоже интересный вариант.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих черного кофе со сливками он не ел.
Впервые в жизни замахнулась на черный кофе со сливками, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Рецептик черного кофе со сливками прямо специально для меня.
Edadr1996!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Надо попробовать
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)