Суп с беконом и сливками
- Общее время: 50 мин
- 4 порции
- Калорий: 220 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супов
- Легкие рецепты
- Куриный суп
Рецепт картофеля со сливками уже публиковали, он чем-то похож на Суп с беконом и сливками.
Ингредиенты:
- курица 500 г
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- бекон 100 г
- сыр сливочный 150 г
- сливки молочные 100 мл
- чеснок 3 зубчика
- соль по вкусу
- перец черный (молотый) по вкусу
- петрушка веточка
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
В кастрюлю на 3 литра положить курицу и налить воду. Как только бульон закипит, добавить соль и черный молотый перец. Варить до готовности курицы. Затем курицу вынуть, отделить мясо от костей, порезать на небольшие кусочки, бульон процедить.
-
Картофель нарезать кубиком и добавить в кипящий бульон.
-
Лук нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Добавить к картошке после 10-15 минут варки, варить еще 5-7 минут.
-
Бекон порезать мелким кубиком и обжарить до корочки на сухой сковороде без добавления масла.
-
Добавить в бульон бекон, курицу, сливки, сливочный сыр, раздавленный чеснок, еще раз посолить и поперчить по вкусу. Варить 4-5 минут. Готовый суп подавать с гренками и зеленью. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить гуляш из свинины со сливками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Что может быть проще в приготовлении и прекраснее на вкус?! Только грибной суп со сливками...
1 ч 20 мин
Сливки взбитые 15 мл • Сахар 5 г • Сливки 20%-ой жирности 20 мл • Вода фильтрованная 120 мл • Кофе молотый 10 г...
15 мин
Яичный желток 3 шт. • Сыр маскарпоне 350 г • Молотый кофе 50 г • Сахар 60 г • Ром 40 мл • Сливки 33%-ные 250 мл • Сахарная пудра с ванилью 30 г • Печенье савоярди 200 г • Какао-порошок...
5 ч
Комментарии к рецепту
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото супа очень аппетитно выглядит!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Скорее бы попробовать)
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
уха по-фински со сливками готовила, а вот супчик - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Суп - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит супчик.