Крем

Очень нежный молочный крем с карамельным ароматом и приятным вкусом подойдет как для украшения/прослойки тортов, капкейков и пирожных, так и для приготовления воздушных кремовых де...

480 мин

Этот крем превратит вашу выпечку в непередаваемо вкусные, нежные и красивые торты. Смазанный кремом корж можно украшать как захочется, проявите фантазию....

60 мин

Обычно лимоны используют в качестве второстепенных ингредиентов, добавляя в блюда только щепотку цедры или ложку сока для придания свежести и приятной кислинки. Оказывается, из этих...

30 мин

Крем-фреш (Creme Fraiche) - французский кисломолочный продукт, активно используемый в приготовлении самых разнообразных блюд и деликатесов. Рецепт крем-фреш подкупает своей простотой....

2880 мин

молоко коровье (3,5%) 250 мл • яичный желток 3 шт. • сахар 40 г • крахмал кукурузный 12 г • шоколад горький 100 г • масло сливочное 20 г • какао 1 ст.л....

10 мин

Просто восхитительно легкий и воздушный крем для тортов! Любителям сладкой выпечки этот крем точно понравится. Готовить очень просто, а результат превосходит все ожидания. В торте крем...

15 мин

яйцо — 4 шт. • сливки — 350 мл • молоко — 150 мл • апельсин — 1 шт. • корица — 15 г • крахмал — 7 г • сахар — 90 г • сахар ванильный...

40 мин

Предлагаю вам узнать, как приготовить сливочный сыр (крем чиз) в домашних условиях всего за тридцать минут! Этот рецепт пригодится вам для приготовления разного рода закусок, выпечки...

30 мин

Банановый крем со сливками готовится очень быстро и подходит для применения практически к любому бисквиту, торту, пудингу и прочим сладостям. Каждый раз готовлю его с удовольствием,...

50 мин

Приготовить заварной крем без яиц очень просто. Крем, приготовленный по этому рецепту, получается густым, без комочков, с приятным вкусом и ароматом....

15 мин

Здесь о диете лучше забыть сливки берите минимум 20%-ной жирности. Воду в противень удобнее вливать, когда он уже находится в духовке....

45 мин

Десерты в креманках невероятно красиво смотрятся на столе. В этом лакомстве сочетается нежность взбитого сливочного крема и кислинка сочных киви. Обязательно попробуйте этот шедевр...

60 мин

Нежный крем для тортов и десертов, превосходно сочетается с любой выпечкой. Используем жирные сливки!...

10 мин

Мягкие, румяные булочки с нежным кремом внутри. Тесто для них требуется дрожжевое, которое мы либо ставим сами, либо покупаем готовым (что получается быстрее и без лишних хлопот)....

2 ч 50 мин

Так красиво и вкусно получилось как в магазине! тесто рассыпчатое, тает во рту....

2 ч

Молоко 200 мл • Шоколад 50 г • Сахар 1 столовая ложка • Соль щепотка • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 100 г • Какао 20 г • Минеральная вода 120 мл • Растительное масло по вкусу...

40 мин

Спешу вам рассказать, как приготовить крем для медовика в домашних условиях! На самом деле это довольно простой рецепт, и я не удивлюсь, если вы даже встречали его раньше. Это классика...

130 мин

Перепелка 90 г • Растительное масло 5 мл • Перец черный молотый 1 г • Лук репчатый 20 г • Сахар 10 г • Корень пастернака 150 г • Сливки 30%-ные 50 г • Соль 3 г • Сливы 150 г...

1 ч 30 мин

Сахар 130 г • Молоко 125 мл • Сливки 30%-ные 500 мл • Ванилин 8 г • Яичный желток 8 шт. • Ванильный стручок 1 шт....

1 ч

Клубника 150 г • Ванильный йогурт 1 стак. • Мюсли 1/4 стак....

15 мин

Чернослив 350 г • Сливки 350 мл • Сахарная пудра 80 г • Ликёр Куантро (Cointreau) 120 мл • Печенье 95 г • Вафельный лист для подачи • Мята свежая для декора...

35 мин

Согласитесь, удобно хранить в памяти универсальный рецепт сладкого крема, который подойдет практически к любому виду коржей. Давно пользуюсь таким и несказанно рада, что когда-то вычитала...

20 мин

Этот рецепт булочек, порадует вас и ваших близких. Все продукты легко можно найти на каждой кухне....

2 ч

филе куриное 200 г • крахмал картофельный 1 ст.л. • мука 2 ст.л. • яичный белок 2 шт. • шампиньоны 2 шт. • лук (репчатый) 2 шт. • масло сливочное 20 г • пряности 1 ч.л. • соевый соус...

25 мин

Лимон 2 шт. • Вода 1/2 стак. • Крупная соль 4 ч.л. • Лимонный сок 1/4 стак. • Оливковое масло 0,3 стак. • Сметана 5 столовых ложек • Кинза 1 ч.л. • Молотый кумин (зира) 1,5 ч.л. • Пальчиковый...

1 ч

яйцо — 6 шт. • сахар — 250 г • апельсин — 6 шт. • лимон — 2 шт. • желатин — 60 г • вода — 100 мл • соль...

15 мин

Как приготовить крем со сгущенкой для торта или трубочек? Этот рецепт немного необычный, поскольку крем заваривается на основе сгущенки и ирисок. В результате на вид он получается как...

40 мин

250 мл кофе (3 ч.л. кофе на 250 мл воды) • 3 желтка • 150 г сахара • 10 г (2 ч.л.) желатина • 300 мл сливок 33-35%...

30 мин

шоколад молочный — 50 г • сметана — 1000 г • сироп • сахар • какао • желатин • ягоды свежие...

3 ч 25 мин

Этот крем - самый удачный из всех мной опробованных, пользуюсь теперь только этим рецептом. Украшаю торты и пирожные капкейки. В этом рецепте немного больше масла, чем обычно, чтобы...

1 ч 25 мин

Думаешь чем украсить капкейк или торт? Приготовь сладкий крем чиз! Крайне простой и бюджетный рецепт вкуснейшего сливочного сыра, притом он получается ничем не хуже на вкус и по консистенции...

1 д

Лимонный курд - продукт универсальный. Его можно использовать как прослойку в тортах, конфетах и пирожных, на его основе можно приготовить вкуснейшие и ароматные сливочные и масляные...

20 мин

Нежный-нежный и вкусный десерт из тыквы, который отличает невероятно кремовая консистенция, за счет того, что основную часть составляет тыквенное пюре. А какие ароматы можно с ума сойти,...

50 мин

Мильфей - кондитерское изделие, состоящее из слоев хрустящего пресного теста, смазанных взбитыми сливками и джемом или заварным кремом....

30 мин

мука 1.5 кг • маргарин для выпечки 325 г • вода 3 стак. • уксус 3 ст.л. • масло подсолнечное 3 ст.л. • соль 1 ч.л. • мука 2.5 стак. • сахар 2.5 стак. • вода 1.5 л • маргарин 250 г •...

2 ч

Баклажаны 2 шт. • Сыр 100 г • Сливочное масло 20 г • Майонез 1 столовая ложка...

35 мин

Яйца куриные 6 шт. • Сахар 6 ч.л. • Мука пшеничная 6 ч.л. • Мороженое (крем-брюле) 400 г • Соль 1 щепотка...

75 мин

Здравствуйте, мои хорошие А я такой вкусный бисквит нашла Он очень похож на классический, но в нем отсутствуют белки.от яиц, а не зверьки У нас есть чудный рец от нашей Лены malachit...

1 ч 50 мин

Корзиночки из детства - какие они вкусные! У меня рецепт немного другой, но не менее вкусненький. Вместо повидла - взяла яблочное пюре. Попробуйте, у нас эти пирожные разлетелись очень...

1 ч

Домашнее мороженое крем-брюле сделано с бисквитной крошкой. Я подавала мороженое с венскими вафлями....

3 ч

Не обманывайтесь внешним видом блюда! Это не красная, а белая рыба-сиг. Маринованная во вкуснейшим маринаде, поджаренная до карамельной корочки и поданная с кремом из авокадо - это...

10 мин

Легкий десерт как в плане приготовления, так и по вкусовым качествам. Классический вкус для сладких блюд вместе с чуть кисловатым оттенком ягод отлично сочетается с заварным кремом....

120 мин

Таким кремом можно украсить любые пирожные и торты. А еще из него можно делать конфеты "Птичье молоко"....

60 мин

Пирожные-корзиночки у меня ассоциируются с советскими сладостями. Достаточно грубое тесто для основы и какая-то масляная начинка. Но пора попробовать что-то поинтересней!...

60 мин

вода — 250 мл • мука — 180 г • масло сливочное — 100 г • яйцо — 4 шт. • масло растительное • сахар • соль • сливки — 500 мл • сахарная пудра — 300 г • лимон — 1 шт. • коньяк — 30 мл...

40 мин

Рецепт из блога Лизы Лазаревой.Спасибо автору за рецепт! Крем из ряженки-это вкусно, не так жирно, очень нежно....

20 мин

Вкусный и совсем не приторный крем для прослойки торта. Крем получается воздушным и приятным на вкус. Подойдет не только для "Наполеона"....

1 ч

Приготовить крем для "Наполеона" несложно. Сложно приготовить действительно вкусный крем, чтобы торт был исключительно нежным и аппетитным. Актуальным будет заварной сливочный крем...

15 мин

Добавление фисташковой муки не только изменяет цвет готовых пирожных, но и создает более легкую и хрустящую структуру. В качестве начинки здесь нежный ганаш на основе белого шоколада,...

1 ч 20 мин

Чтобы приготовить вкусный крем для торта, необходимо всего 5 минут. Итак, представляю вам сливочный крем "Пятиминутка"....

20 мин

Филе пангасиуса 300 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Трюфельный соус сальса 70 г • Рис басмати 100 г • Лимонный сок 2 столовые ложки • Молоко 300 мл • Вода 460 мл • Шампиньоны...

30 мин

Апельсиновый курд (orange curd) - это заварной апельсиновый крем на основе апельсинового сока и цедры, яиц, сахара и масла. Апельсиновый курд получается более жидким в отличии от лимонного....

30 мин

Террины-блюдо французской кухни, получившее свое имя от названия прямоугольной огнеупорной формы с крышкой, в которой готовились. Террины бывают рыбные, мясные, овожные и сладкие. Готовятся...

40 мин

Молоко - 200-250 мл • Манка - 1-1,5 ст.л. • Сахар - 2 ст.л. • Сливочное масло - 150 г • Лимонная цедра - 1-2 ст ложки • Лимонный сок - по желанию и по вкусу...

15 мин

Для теста: мука 375 гвода 195 млсахар 75 гмасло сливочное 40 гмолоко сухое 12 гдрожжи сухие 5 гяйца 1 шт.цедра лимона 1/2 ч.л.соль 1/3 ч.л. Для крема: молоко 350 млминдаль 50 гмасло...

1 ч 35 мин

Хочу предложить просто нереальной вкусноты рулет. Я, признаться до сегодняшнего дня пробовала с тыквой только оладьи Столько я читала и смотрела рецептов с тыквой. Сколько приятных...

15 мин

яйцо - 4 шт. • молоко - 500 мл • ваниль в стручках - 1 г • сахар - 180 г...

75 мин

Испытывая особую любовь к фруктам и творогу, решила их добавить к брауни.) У меня в рецептах есть уже брауни с малиной и творогом, а это будет его младший брат.)...

45 мин

Форшмак - традиционное и великолепное еврейское блюдо из селедки. Готовится очень просто, получается вкуснейшая закуска для любителей селедки, довольно сытная. Говорят, что в Германии...

25 мин

#Яйца - 3-5 шт.Мука - 2 ст.л.Какао- 2 ст.л.Крахмал кукурузный - 1 ст.л.Сахар - 5 ст.л.Соль - 1 щепоткаВанилин - 1 гРазрыхлитель - 1 ч.л.Масло растительное - 3 ст.л.Молоко - 2 ст.л....

2 ч

Воздушные булочки отлично подойдут к семейному чаепитию!...

2 ч 40 мин

манго - 350 г • сахар - 40 г • вино белое - 30 мл • яичные желтки - 1 шт....

40 мин

молоко 500 мл • сахар 110 г • шоколад черный горький 100 г • масло сливочное 60 г • картофельный крахмал 35 г • яйца (желток) 4 шт. • какао-порошок 1 ч.л. • фисташки...

120 мин

Попробуем приготовить белковый крем - рецепт которого я искала специально для праздничных ужинов. Все предельно просто и вкусно!...

50 мин

Предлагаю вам простой рецепт чудесного крема, который подойдет практически для любых тортов. Для его приготовления вам понадобится всего три ингредиента и желание сделать себе отличное...

30 мин

Рецепт из журнала на удивление оказался нежным, воздушным и очень быстрым в приготовлении. Я использовала не свежие ягоды, а замороженные. У меня была бурсника, она дала приятную и...

20 мин

Земляника 300 г • Сахар 4 столовые ложки • Яйцо куриное 4 шт. • Желатин 2 ч.л. • Сахарная пудра по вкусу...

2 ч

Сладкий, желейный, завтрак. Нежная текстура и долгое, кофейное, послевкусие, подарят бодрость и прилив жизненной энергии на долгое время....

2 ч

Если у вас тоже начался сезон свежих ягод, испеките корзиночки, наполните их ароматным ванильным кремом и подайте, украсив свежими ягодами, орешками и сахарной пудрой. Тесто у меня...

50 мин

мясной фарш - 500 г • помидоры консервированные в собственном соку - 400 г • лук репчатый - 1 шт. • сельдерей - 1 стебель • морковь - 1 шт. • чеснок - 1 зубчик • вино белое сухое -...

2 ч

Для бисквита: яйца 4 шт.сахар ванильный 1 шт.масло растительное 4 ст.л.сахар 4 ст.л.мука 4 ст.л.вода 1-2 ст.л.какао-порошок 1 ст.л.кофе растворимый 1 ч.л.разрыхлитель 1/2 ч.л.соль...

20 мин

Недавно мне подарили кондитерский мешок. Дабы опробовать его, я решила начать с самой простой насадки. В результате получился вот такой полосатый шоколадный рулад:) Если бы был светлый...

15 мин

почки телячьи — 100 г • масло растительное • чеснок — 2 зубчик • лук репчатый красный — 1 шт. • сок лимонный • петрушка • масло сливочное — 30 г • паприка — 1 шт. • стебель сельдерея...

40 мин

Рулет просто уникальный! Рецепт подсмотрела, у Катюши Миуды. А уникален он тем, что все настолько быстро и просто, что справится с ним может даже ребенок. Не нужно отделять белки от...

15 мин

Приступаю, наконец-то, к выкладыванию день - рожденьских блюд...

35 мин

Уксус 1 ст.л. • Сода 1 ч.л. • Мука пшеничная 3 стак. • Какао-порошок 4 ч.л. • Сливочное масло 50 г • Сметана 1 стак. • Сахар 1 стак....

2 мин

За основу этого десерта, взят крем -брюле. Но, так как, мне нечем было карамелизировать его, и в наличии не оказалось стрючка ванили, не могу назвать этот десерт крем-брюле. Потому,...

45 мин

Ароматный и аппетитный крем-альтернатива для домашних тортов. Попробуй Делать этот крем несложно, а еще - очень интересно: всплывают в памяти моменты из детства, связанные с попытками...

50 мин

Решила поделиться с вами хорошей идей по выпечки трубочек, так так тесто слоеное продается в любом продуктовом магазине- предполагаю не каждая хозяйка захочет его готовить сама. А вот...

20 мин

Цедра апельсина 1 шт. • Апельсины 1/2 шт. • Бананы 2 шт. • Вода 50 мл • Сахар 3 столовые ложки • Какао-порошок 2 столовые ложки • Молочный шоколад 120 г...

10 мин

Яйцо куриное 1 шт. • Тесто слоеное 500 г • Миндаль 50 г • Сахар коричневый 50 г • Масло сливочное 50 г • Вино (мускатное) 1 ч.л. • Мука 1 ст.л. • Виноград (любой, но желательно без...

25 мин

Очень вкусный, нежный и ароматный десерт! Прекрасно сочетается горький черный шоколад с нежным, ароматным и пышным кремом. Этот необычный десерт я решила украсить кисленькой смород...

1 ч

Яйцо куриное 1 шт. • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Сахар 3 столовые ложки • Молоко 1 стак. • Сливочное масло 50 г...

20 мин

Для крема: Сливки 300 млКакао-порошок (горький) 30 гШоколад (измельченный горький) 300 г Для бисквита: Мука пшеничная 75 гКакао-порошок (горький) 20 гЯичный желток 4 шт.Яичный белок...

20 мин

Во Франции этот крем называется Сr me patissi re. Его используют для многих десертов - тартов с фруктами, профитролей, наполеона....

20 мин

Для теста: яйца 3 шт.мука 2 стак.кефир 1 стак.сахар 1 стак.какао 1 ч.л.сода/уксус 1/2 ч.л. Для крема: сметана 500 гсахар 100 г...

45 мин

Хочу поделиться с вами отличной идеей, как приготовить заварной масляный крем, который идеально подойдет не только для тортов, но и для других десертов. Очень вкусно и нежно. Пробу...

30 мин

Самое вкусное в десертах — это начинка, так считает большинство людей. Различные наполнения в десертах радуют вкусом и иногда даже бывают очень неожиданны. Мы подобрали для вас рецепт...

1 ч

Готовите торт, нужен крем? Сделайте его по рецепту, как приготовить крем из сгущенки. Он подходит не только для торта, но и для других видов выпечки. Это и начинка, и украшение для...

15 мин

Отличная вещь домашний электрический гриль. Советую приобрести его всем, тем более, что он недорого стоит и компактный. На нем отлично получаются овощи, но еще лучше мясо. Давайте это...

40 мин

Такой рулет символично испечь ко дню Святого Валентина и это будет искренним признанием в любви своей второй половинке!...

1 ч

Простой крем для любимого десерта к чаю! Так приятно иногда порадовать себя этим вкусным вафельным пирогом к чаю! А сладкая начинка для него готовится просто и быстро - пробуйте!...

10 мин

Если вы в поиске простого, быстрого и вкусного крема для домашнего тортика, тогда обязательно обратите внимание на этот вариант. Всего два основных ингредиента, а результат потряса...

5 мин

Восхитительно вкусный крем идеально подойдет для пропитки тортов!...

30 мин

Незаменимый рецепт! Следует всегда держать его под рукой! В наши дни тяжело найти торт без начинки. Это неотъемлемая вкусовая часть. Она придаст торту новую гамму вкусовых свойств....

50 мин

Превосходные корзиночки! Они порадуют своим вкусом и видом и детей, и взрослых!...

40 мин

Нет необходимости идти в кофе шоп как "Старбакс", чтобы купить этот освежающий, морозный кофе-коктейль. Мы сделаем его дома. Да если у вас нет в продаже замороженных сливок, можно заменить...

1 ч 30 мин

Неожиданно пришла идея формировать булочки таким образом. Так понравилась что по другому уже не готовлю Вариантов набралось много и с сыром и с зеленью Хочу показать Вам вариант сладких...

1 ч

Привет всем, кто постится, и не только:) Сегодня я хочу рассказать, как приготовить постный заварной крем. Готовится он очень просто и легко, потому не будем затягивать и сразу же...

30 мин

Сегодня в Италии "Жирный вторник" (Martedi Grasso).последний день карнавала.день, предшествующий началу поста.Я бы хотела угостить всех нежными пончиками с апельсиновым кремом. Это...

10 мин

Мякоть тыквы 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Коричневый сахар 1/2 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Молотая корица 1/2 чайной ложки • Молотый имбирь 1/2 чайной ложки • Темный ром 1 столовая...

45 мин

Для теста: Мука пшеничная 225 гМасло сливочное несоленое 110 гЯйца куриные 4 шт.Соль 0,25 ч.л. Для крема: Сахарная пудра 140 гМасло сливочное несоленое 250 гМолоко сгущенное с сахаром...

120 мин

Шоколадко-кофейный крем сделан со сливочным маслом и сгущенкой. Крем по вкусу мне очень понравился: вкус кофейный и даже, не смотря на шоколад и сгущенное молоко, совсем не приторн...

15 мин

яйца куриные 6 шт. • мука 100 г • крахмал 50 г • соль 2 щепотки • сахар 1 ч.л. • лосось (слабосоленый) 300 г • масло сливочное 100 г • рикотта 170 г • чеснок 1 зубчик • сок петрушки...

20 мин

Достаточно простое, но тем не менее вкусное блюдо. Курочка получается удивительно нежной, а соус. ммм, я его и без курицы ела:) P.S.: настоящий крем-фреш я не пробовала, но получившийся...

1 ч

Шоколадное пирожное из бисквитных коржей с кремом из белого шоколада на сметане. Это мой дебют в подобной выпечке) И он удался) Я шоколадный маньяк, и этот аромат шоколада, который...

1 ч 50 мин

Такое крем-брюле эффектно смотрится и в чайных или кофейных чашках, и в жаропрочной посуде. Секрет его приготовления несколько капель лимонного сока: из-за добавления кислоты крем не...

1 ч 35 мин

крем подходит для прослойки тортов, очень нежный и легкий, хорошо сочетается с фруктами. Крем можно оставить без покрытия коржа и заливать желе...

30 мин

На днях обнаружила на Комаровке малину по июльской цене. Белорусская. Ремонтантная. Конечно же, я ее ухватила - целый килограмм:) Часть счастливо умяли в свежем виде, остальное ушло...

45 мин

Прекрасный крем для торта. Получается крем лучше обычных взбитых сливок, потому что дольше держит форму. Крема получается не много, около 1 стакана. Если вы хотите использовать крем...

10 мин

Дополнит тортик или послужит в качестве десерта! Пробуй! Люблю печь торты, считаю, что это как один из видов искусства. Моим фаворитом для промазывания коржей неизменно является сливочно-творожный...

15 мин

Свежесваренный кофе 40 мл • Яичный желток 2 шт. • Слоеное тесто 450 г • Сахар 100 г • Пшеничная мука 40 г • Молоко 260 мл • Сливочное масло 200 г • Коньяк 1 столовая ложка • Сахарная...

50 мин

Для разнообразия вкуса этого десерта хлопья можно заменить на песочное печенье, а сверху посыпать тертым шоколадом....

45 мин

сахар коричневый 300 г • вода 50 мл • сок лимонный несколько капель • сливки жирные 500 мл • пюре тыквенное 500 г • яйцо 4 шт. • корицы, имбиря по 1 ч.л. • орех мускатный 1/2 ч.л. •...

10 мин

11 желтков • 800 мл сливок жирностью 10% • 200 г мелкого сахара • 2 ст.л. ванильного сахара • 2 палочки корицы • морская соль на кончике ножа...

1 ч

Делается несложно и результат поразительно вкусный! Предлагаю и вам, друзья!...

2 мин

Этот легкий нежный десерт особенно хорошо приготовить в том случае, если у вас запланировано в меню другое блюдо с использованием желтков. Вот и белки не пропадут! Готовится это лакомство...

30 мин

шоколад молочный - 150 г • сливки жирные - 350 мл • молоко - 100 мл • сахарный песок - 60 г • яичные желтки - 3 шт. • тимьян свежий - 3 веточки...

3 ч 20 мин