Вы не знаете, как использовать любимую ягоду? Есть отличное решение: кисель. Кисель является фруктовым напитком, популярным в качестве десерта. Кисель можно подавать и горячим, и холодным. Рецепт торта-мусса из ягод уже публиковали, он чем-то похож на Кисель из ягод.
Повод:
Для детей, Полдник, На полдник, На десерт, Летние
Воду налейте в кастрюлю, доведите до кипения и добавьте туда ягоды малины. Варите на маленьком огне в течение нескольких минут. Затем пропустите ягодный сироп через сито. Прижимайте малину ложкой, чтобы выдавить весь сок и мякоть.
Смешайте сахар с картофельным крахмалом и добавьте во фруктовый сок, перемешайте, чтобы не было комков.
Снова доведите до кипения и варите на маленьком огне примерно 3 минуты. Не забывайте постоянно помешивать, чтобы кисель не пригорел.
Добавьте лимонный сок (добавляйте по вкусу, я люблю кисель с кислинкой поэтому добавляю больше) и свежую малину, аккуратно перемешайте и разлейте в чашки.
Охладите и дайте настояться не менее 3 часов.
Кисель состоит из подслащенного сока, а загущается кукурузным или картофельным крахмалом, а иногда готовят его на красном вине и добавляют свежие или сушеные ягоды. Сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом, как приготовить кисель из ягод, которые дают ощущение лета в любое время года.
Буду пробовать приготовить кисель из черники. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Этот молочный суп идеально подходит для кормления деток до 1 года. Молочный кисель отлично усваивается детским организмом. Взрослым нравится этот напиток не меньше, ведь он обладает...
15 мин
Ароматный вишневый кисель с большим количеством ягода Кисель получается такой приятно-тягучий, что его можно есть ложкой. Мы его едим на завтрак. Если хотите более жидкую консистенцию...
1 ч 20 мин
Льняные семена 4 ст.л. • Ряженка 500 мл • Хурма 2 шт. • Апельсин 1 шт. • Корица 1 ст.л. • Шоколад черный 100 г • Маршмеллоу для подачи...
25 мин
Овсяный кисель всегда был кислым. Именно в процессе брожения овсяный кисель приобретает все свои чудодейственные свойства. Приготовить настоящий овсяный кисель в домашних условиях совсем...
30 мин
Комментарии к рецепту
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Киселя из ягод просто супер, мои гости все были в восторге!!! dina87, спасибо!
Ой, соскучилась что-то по киселю из ягод.
Приготовлю завтра)
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Рецепт отличный!
делаю кисель из ягод регулярно.
Вот еще интересный вариант рецепта смузей из замороженных ягод.
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с киселём из ягод много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Dina87, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)