Баварский картофелъный салат с огурцом
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 94 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт картофельного салата
- Салат с картошкой
- Салат с огурцами
Рецепт теплого салата с картофелем уже публиковали, он чем-то похож на Баварский картофелъный салат с огурцом.
Ингредиенты:
- картофель, твердых сортов 800 г (можно меньше)
- красная луковица 1 шт.
- бульон мясной или кубик 200-300 мл
- винный уксус 2 ст.л.
- растительное масло 4 ст.л.
- салатный огурец 1/2 шт.
- лук - резанец (или зелёный) 1 пучок
- соль и перец
Как приготовить
-
Картофель сварить с кожурой, готовый картофель обдать холодной водой, очиститъ и еще теплым нарезать не тонкими кругляшами, лучше использовать для варки этот способсложить в миску. Лук нарезать кубиками и добавить к катофелю. Разогреть бульон, приправить его уксусом и маслом, перцем и солью и залить им теплый картофель. Дать настояться 15 мин С огурца снимают кожуру и тонко настрогать или натереть на терке. Лук-резанец мелко нарезать. Я делаю свою заправку (на фото) не менее вкусную Желки вареных яиц (сколько кто желает, я беру 4-.
-
растереть и смешать с майонезом или соусом для салата, добавить соль, перец и сухие травы ваши любимые, оливкое масло, все хорошо перемешать и заправить картофель. Белки, которые остались у нас также добавляем в салат
Буду пробовать приготовить средиземноморский картофельный салат. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
баварского картофелъного салата с огурцом приготовленный с любовью
Этот салат очень яркий, красочный и выглядит очень аппетитно. Готовится он из простых и доступных продуктов. Хотите сами сделать такой? Рассказываю, как приготовить салат из картофеля...
60 мин
1 кг молодого картофеля • 3 стебля зеленого лука • 1 черешок сельдерея • 5 веточек петрушки • 3 веточки зеленого базилика • 5 веточек укропа • 1,5 ч.л. мелко натертой лимонной цедры...
2 ч 30 мин
Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....
15 мин
Пробовали ли вы когда-либо совместить картофель, петрушку и оливки в одном блюде? Если первые два продукта мы с легкостью можем представить на одной тарелке, то третий как-то не вписывается...
1 ч 10 мин
Комментарии к рецепту
Мой любимый человек очень любит баварский картофелъный салат с огурцом и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Уже делала два раза получается обалденно.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю баварский картофелъный салат с огурцом.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить баварский картофелъный салат с огурцом.
О результате напишу позже.
Рецепт картофельного салата зайчик тоже интересный вариант.
Прикольный рецепт
Я обязательно на днях попробую твой вариант баварского картофелъного салата с огурцом
Буду к вам заходить чаще.
Огромное спасибо!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить баварский картофелъный салат с огурцом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Не рецепт, а песня!!!
Да баварский картофелъный салат с огурцом…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать баварский картофелъный салат с огурцом постоянно.
Опачки!
Теперь братик обрадуется баварскому картофелъному салату с огурцом!
Telekhovets_78, умничка!
Какой аппетитный рецептик баварского картофелъного салата с огурцом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.