Салат из картофеля с помидорами по-деревенски

Рецепт салата из картофеля с помидорами по-деревенски
  • Общее время: 20 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 298 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Представляю Вашему вниманию очень простой, но от того не менее вкусный салат, который особенно хорош в прохладное время года, особенно зимой. Его можно есть как в холодном, так и чуть теплом виде. Может выступать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира, особенно к рыбе. Рецепт картофельного салата уже публиковали, он чем-то похож на Салат из картофеля с помидорами по-деревенски.

Ингредиенты:

  • лук красный - ½ шт.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • укроп - по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель очистить от кожуры (но молодой картофель можно и не очищать - в этом случае салат только выиграет по своему внешнему виду и полезным свойствам). Порезать картофель средними кусочками, соразмеримыми с половинками помидоров черри.

  2. Картофель помыть и отварить в мундире до готовности. Остудить при комнатной температуре. Для теплого салата картофель оставить чуть теплым.

    салат из картофеля с помидорами по-деревенски
  3. Выложить салат на тарелку и посыпать укропом. Тарелку предварительно можно украсить салатными листьями. Салат готов, можно подавать. Приятного аппетита.

    салат из картофеля с помидорами по-деревенски
  4. Укроп мелко нарезать.

    салат из картофеля с помидорами по-деревенски
  5. В салат добавить соль и черный молотый перец по вкусу, а также растительное масло. Аккуратно перемешать салат, чтобы не помять картофель.

    салат из картофеля с помидорами по-деревенски
  6. Лук нарезать полукольцами и добавить к салату.

    салат из картофеля с помидорами по-деревенски
  7. Помидоры помыть и порезать половинками. Добавить к картофелю.

    салат из картофеля с помидорами по-деревенски

Буду пробовать приготовить салат из молодого картофеля с сардинами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Валя Надирова
Валя Надирова

Сегодня буду готовить!

Валентина Ревошина
Валентина Ревошина

Впервые в жизни замахнулась на салат из картофеля с помидорами по-деревенски, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Козаченко Настасья
Козаченко Настасья

Класс!
Приготовила салат из картофеля с помидорами по-деревенски, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

diana84
diana84

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, салат из картофеля с помидорами по-деревенски сказка!

Таня Шестерикова
Таня Шестерикова

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

ererateng
ererateng

Салат из картофеля с помидорами по-деревенски — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Иваницкая Вика
Иваницкая Вика

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении салата с запеченным картофелем, беконом и помидорами. За идеи и мысли и ваши советы.

masmudi_93
masmudi_93

Ирина, получилось зашибись!

Американский салат из картофеля и яиц пошагово

Этот салат очень популярен в Америке. Сельдерей можно заменить солеными или маринованными огурцами, если хотите. Чтобы салат хорошо пропитался, лучше сделать его заранее и поставить...

4 ч

Салат из картофеля и черемши с фото

Предлагаю вам приготовить вкусный и питательный картофельной салат с добавлением трех видов лука и черемши. Он будет хорош и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира к мясу или...

45 мин

Рецепт салата из картофеля и спаржи

Молодой картофель 1,5 кг • Белая спаржа 500 г • Корнишоны 100 г • Свежая мята 3 столовые ложки • Оливковое масло extra virgin 150 мл • Столовая горчица 2 столовые ложки • Белый бальзамический...

30 мин

Как приготовить салат из картофеля и яиц

Этот салат очень яркий, красочный и выглядит очень аппетитно. Готовится он из простых и доступных продуктов. Хотите сами сделать такой? Рассказываю, как приготовить салат из картофеля...

60 мин