Горячий немецкий картофельный салат
- Общее время: 35 мин
- 6 порций
- Калорий: 97 ккал
- Немецкая кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт картофельного салата
- Салат с картошкой
- Быстрые салаты
Замечательный горячий салат, я готовлю как гарнир к горячему блюду, рекомендую! По рецептам В.Crocker. Девочки семена сельдерея-это приправа, а не семя для посадки! Рецепт картофельного салата уже публиковали, он чем-то похож на Горячий немецкий картофельный салат.
Ингредиенты:
- бекон - 3 шт.
- мука - 1 шт.
- сахар - 1 г
- соль - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Положить картофель в кастрюлю и варить до готовности. Дать остыть. Нарезать картофель ломтиками.
-
Обжарить бекон на сред. огне до хруста. Выложить на бумажное полотенце, чтоб стек жир. Разломать бекон на кусочки.
-
Обжарить в той же сковороде лук до мягкости помешивая. Добавить муку, сахар, соль, семена сельдерея и перец. Жарить на слабом огне, не переставая помешивать, пока смесь не закипит, снять с огня.
-
Влить в луковую смесь воду и уксус. Довести до кипения, постоянно помешивая. Кипятит помешивая 1мин снять с огня.
-
Выложить в сковороду картофель и бекон. Прогреть на сред. огне, аккуратно перемешивая, чтобы ломтики картофеля покрылись смесью. Выключить как закипит и подавать к столу.
Буду пробовать приготовить горячий картофельный салат с острым соусом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Молодой картофель 1 кг • Лук красный 1 головка • Оливки 100 г • Петрушка (зелень) 1 пучок • Винный уксус 50 мл • Оливковое масло 8 ст л • Соль • Перец • Сахар...
20 мин
Картофельный салат баварский - одно из национальных блюд Германии, которое как и многие из них, отличаются своей сытностью. Изучайте рецепт, купите хорошего пива - и за дело!:)...
45 мин
Советую приготовить немецкий картофельный салат по рецепту от немецкого шефа. По его убеждению, этот немецкий картофельный салат - единственно правильный. Не знаю, правильный ли, но...
40 мин
Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....
15 мин
Комментарии к рецепту
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту горячего немецкого картофельного салата... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Красотищаа!
Сперанская, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Горячий немецкий картофельный салат я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить cookierookie.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-govyadinoi.
Сперанская, рецепт горячего немецкого картофельного салата ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спс)
оч понравилось)
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Спасибо огромное за рецепт горячего немецкого картофельного салата!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Сперанская
Первый раз приготовила горячий немецкий картофельный салат!
Сперанская-СУПЕР!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!