Булочки, фаршированные салатом оливье

Рецепт булочек, фаршированных салатом оливье
  • Общее время: 60 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 133 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сегодня хочу поделиться с вами оригинальным рецептом подачи всем нам привычного и любимого салата "Оливье". Подавать его я советую порционно в булочках для гамбургеров, будет необычно и ново! Рецепт оливье уже публиковали, он чем-то похож на Булочки, фаршированные салатом Оливье.

Ингредиенты:

  • Булочки для гамбургеров — 4-5 шт.
  • Картофель — 3-4 шт.
  • Морковь — 1-2 шт.
  • Яйца — 5-6 шт.
  • Огурец соленый — 2-3 шт.
  • Колбаса вареная — 300 г
  • Горошек консервированный — 150 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 3-4 ст.л.
  • Соль — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Как приготовить

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и морковь отварите в кожуре до готовности (воду немного присолите). Яйца отварите вкрутую (8-10 минут после закипания). Измельченную луковицу по желанию можно замариновать в смеси воды и столового уксуса (1:1).

  2. Вареную колбасу нарежьте мелкими кубиками, такими же кубиками нарежьте картофель и морковь.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  3. Мелким кубиком нарежьте яйца и соленые огурчики (можно использовать и свежие). Также в миску к остальным ингредиентам отправьте консервированный горошек и маринованный (или свежий) измельченный лук.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  4. Заправьте салат майонезом и хорошенько перемешайте.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  5. Салат "Оливье" готов. Дайте ему немного настояться.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  6. В булочках сделайте надрезы и выньте мякоть, чтобы образовались углубления, которые будем наполнять салатом.

    булочки, фаршированные салатом оливье
  7. В каждую булочку положите несколько соловых ложек салата "Оливье", сверху украсьте веточкой петрушки или укропа. Вот и все, булочки, фаршированные салатом "Оливье", готовы! Их можно смело подавать порционно гостям.

    булочки, фаршированные салатом оливье

На заметку

Хотите удивить своих гостей оригинальной подачей привычного салата? Тогда смотрите, я расскажу, как приготовить булочки, фаршированные салатом "Оливье". Конечно, такие булочки можно нафаршировать абсолютно любым салатом, но я решила вам показать на этом примере. Заодно покажу, как я готовлю этот салат. Естественно, я не утверждаю, что это классический вариант приготовления, это тот вариант, который полюбился в нашей семье. Если вы знаете другие варианты, поделитесь ими в комментариях, я буду рада попробовать что-то новое:)

Буду пробовать приготовить оливье с языком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

булочек, фаршированных салатом оливье приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Чиффа Маша
Чиффа Маша

Отлично. Очень понравилось.

Христина Онищенко
Христина Онищенко

Tvorogova_83, замечательный рецепт булочек, фаршированных салатом оливье!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Кришталёва Татьяна
Кришталёва Татьяна

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Тоня Янчук
Тоня Янчук

Знакомая научила готовить оливье изысканный.

adsimucel
adsimucel

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

topchiyan_88
topchiyan_88

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

otsoslofu1992
otsoslofu1992

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

ofitit
ofitit

Прекрасный рецепт!
Лучше делать булочки, фаршированные салатом оливье строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Виолетта Невдашева
Виолетта Невдашева

Булочки, фаршированные салатом оливье по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

alager1970
alager1970

А я готовила булочки, фаршированные салатом оливье уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, tvorogova_83!!!

Валентина Ревошина
Валентина Ревошина

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

Оливье с индейкой пошагово

Привычный для всех салат, но мы слегка изменим состав и оливье с индейкой станет украшением не только семейного ужина, но и праздничного стола. Времени на его приготовление уйдет совсем...

60 мин

Оливье пикантный с фото

Увидела рецепт по телевизору и решила попробовать. Удивило сочетание мяса и креветок. Оказалось, что это очень интересно и вкусно! Новый вкус уже привычного и традиционного блюда....

15 мин

Рецепт рыбного оливье

Новый год приближается, и привычные нам салаты немного надоедают. Майонез ТМ МахеевЪ частый гость на моем столе, и праздничные дни не исключение. Самое главное приготовление салата...

40 мин

Как приготовить оливье-роллы

Даже такое традиционное блюдо, как "Оливье", можно подать очень оригинальным способом. Здесь вы узнаете, как приготовить Оливье-роллы, очень красивую и аккуратную закуску, которая украсит...

15 мин