Постный оливье

Рецепт постного оливье
  • Общее время: 40 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 80 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Постный Оливье, это очень вкусная версия любимого салата, которую можно приготовить в Пост. Рецепт оливье уже публиковали, он чем-то похож на Постный Оливье.

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Огурцы маринованные — 2 шт.
  • Консервированный зеленый горошек — 50 г
  • Укроп — 1 пучок
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель и морковь отварить, остудить и очистить.

  2. В миску нарезать кубиками картофель и морковь.

    постный оливье
  3. Добавить кубиками нерезаные огурцы и горошек.

    постный оливье
  4. Рыбу очистить от внутренностей, удалить плавники и голову.

    постный оливье
  5. Рыбное филе очистить от мелких костей и кожи.

    постный оливье
  6. Нарезать филе скумбрий кубиками и выложить в миску к овощам.

    постный оливье
  7. Добавить масло и мелко нашинкованный укроп. Солить по желанию.

    постный оливье
  8. Хорошо перемешать и дать настояться 15-20 минут.

    постный оливье
  9. Наш вкусный постный салат Оливье готов. Выложить на блюдо и подавать к столу.

    постный оливье
  10. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить оливье с кальмарами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
rular
rular

Рецепт интересный.
Попробую!

Гайнетдинова Александра
Гайнетдинова Александра

Я сделала постный оливье, все получилось очень даже..!
erent, спасибо большое!!

atestofo
atestofo

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

usikova_86
usikova_86

Давненько мы с подругой пробовали приготовить постный оливье на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что постный оливье — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила постный оливье.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

semenikhina_95
semenikhina_95

Девочки, постный оливье объедение.
Супер рецепт!
erent, большое спасибо!!!

Инна Бабарова
Инна Бабарова

Офигенно вкусно получается постный оливье и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

polli
polli

Erent, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ancalu
ancalu

Девочки, любительницы постного оливье, можно еще приготовить вегетарианский оливье cookierookie.ru/salaty/olivye/vegetariansky-olivye.

ompod
ompod

Искала рецепт постного оливье и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

nitederer2003
nitederer2003

Какая вкусняшка!

yulyasha
yulyasha

Какая красота…

Нютка Беликова
Нютка Беликова

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

esuinotri
esuinotri

Очень понравился этот рецепт постного оливье.

Тома Вальдина
Тома Вальдина

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

inga87
inga87

Ох, какая вкуснятина!

Ариша Пищалова
Ариша Пищалова

Офигительно вкусно!!!

Грабас Роза
Грабас Роза

Спасибо за рецепт постного оливье, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Оливье с грибами пошагово

Об аутентичном рецепте салата оливье известно только то, что готовили его с рябчиками, раковыми шейками и еще целым рядом деликатесов. Изобретатель этой кулинарной легенды явно не ожидал...

1 ч

Оливье с курицей с фото

Картофель 300 г • Яйцо куриное 4 шт. • Морковь 1-2 шт. • Куриная грудка 250 г • Горошек зеленый 150 г • Корнишоны 200 г • Майонез 60 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...

60 мин

Рецепт оливье с мясом

Оливье - это ни с чем не сравнимая классика именно советской кухни, а в некоторых странах этот салат даже называется русским. Лично мое новогоднее детство не обходилось без него и даже...

30 мин

Как приготовить рыбный оливье

Новый год приближается, и привычные нам салаты немного надоедают. Майонез ТМ МахеевЪ частый гость на моем столе, и праздничные дни не исключение. Самое главное приготовление салата...

40 мин