Песто
- Общее время: 10 мин
- 2 порции
- Калорий: 573 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт соуса песто
- Классические соусы
Рецепт пасты с курицей, оливками и соусом песто уже публиковали, он чем-то похож на Песто.
Ингредиенты:
- базилик 1 пучок
- кедровый орех 50 г
- пармезан 50 г
- масло оливковое 50 г
- чеснок 3 шт.
- соль 1 по вкусу
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты для соуса.
-
Промыть базилик, высушить и отделить листики от стеблей. Для соуса пригодятся только листья.
-
Базилик выложить в ступку. Добавить измельченный чеснок (3 зубчика), соль и кедровые орешки.
-
На мелкой терке натереть сыр.
-
Добавить сыр к остальным ингредиентам и тчательно измельчить все в ступке. Добавить оливковое масло и еще раз все перемешать. Дать соусу настояться.
-
Песто готов, его можно подавать к мясным блюдам, пасте и салатам. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить куриные бедра в сливках и соусе песто. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Яйцо куриное 8 шт. • Сливки 35%-ные 1/4 стак. • Песто 2 столовые ложки • Сливочное масло 50 г • Соль щепотка • Перец черный молотый щепотка...
30 мин
Сыр Пармезан - 100 г • Чеснок - 2 зубка • Оливковое масло - 100 мл • Базилик свежий - 1 пучок • Кедровые орешки - 30 г...
20 мин
Комментарии к рецепту
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Ухтышка какой рецепт песто!!!!!!!
слюни текут рекой
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
При случае, попробуйте приготовить рецепт минестроне с соусом песто из базилика и шпината. Реально, очень вкусно.
Большое спасибо за рецепт!
песто просто супер!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить песто.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Вкусно как у мамы!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик песто.
Elina, спасибо!!!
Рецепт песто — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо большое за рецепт песто.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Elina, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!