Гороховый суп из говядины
- Общее время: 115 мин
- 5 порций
- Калорий: 740 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горохового супа
- Суп из говядины
- Гороховый суп
Представляю вашему вниманию традиционное блюдо финской кухни, оно сытное и вкусное. Расскажу, как приготовить гороховый суп из говядины. Готовить буду с помощью мультиварки, которая упрощает процесс. Рецепт горохового супа уже публиковали, он чем-то похож на Гороховый суп из говядины.
Ингредиенты:
- Говядина — 400 г
- Горох — 1 стак.
- Морковка — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Картошка — 4 шт.
- Соль — По вкусу
- Лавровый лист — 2 шт.
- Подсолнечное масло — По вкусу
- Сухарики — По вкусу
- Зелень — По вкусу
Как приготовить
-
Говядину мою, срезаю пленки, нарезаю мясо кусочками. Помещаю мясо в чашу мультиварки, заливаю водой, выставляю программу Суп и время 60 минут.
-
2. Тем временем промываю горох, заливаю его кипятком, добавляю щепотку соли и оставляю на 1 час.
-
3. Лук очищаю от шелухи и нарезаю мелким кубиком.
-
4. Морковь чищу и мою, натираю ее на крупной терке.
-
5. Сковороду разогреваю с подсолнечном маслом, выкладываю лук и морковку, обжариваю до готовности.
-
6. Картошку чищу и мою, нарезаю ее небольшими кусочками.
-
7. После окончания программы открываю крышку и сливаю бульон, заливаю кипяток, добавляю по вкусу соль, лавровый лист, горох, картошку и поджарку. Закрываю крышку, выставлю режим Тушение и время 45 минут.
-
8. Подаю блюдо обязательно горячим, с обычными сухариками и мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Основную часть времени занимает приготовление говядины и гороха, кроме них в состав блюда входят: лук, морковь и картофель. Блюдо готовится очень просто, а получается наваристым и сытным. Подаю блюдо обязательно горячим, к нему подаю еще гренки собственного производства.
Буду пробовать приготовить гороховый суп с тушенкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
горохового супа из говядины приготовленный с любовью
Любите кормить свою семью вкусными и сытными блюдами? Для этого подойдет сытный гороховый супчик. Для него не требуются никакие изыски. Стандартный набор продуктов, немного стараний...
600 мин
Простой и вкусный суп даже на воде. Горох прекрасно заменяет мясо благодаря высокому содержанию белков....
60 мин
Гороховые супы одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха....
40 мин
Грудинка свиная (тонкие ломтики) 12 шт. • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Горошек замороженный зеленый 600 г • Бульон (мясной) 800 мл • Сливки 150 г • Соль • Перец • Шафран...
25 мин
Комментарии к рецепту
Делала гороховый супчик на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Иду пробовать…
Фрай, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Потрясающий рецепт горохового супа!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Фрай, замечательный рецепт горохового супа!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Гороховый супчик я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить гороховый суп.
Отлична идея!
Фрай! Спасибо за рецепт!
гороховый суп готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!