Гороховый суп с салом
- Общее время: 40 мин
- 10 порций
- Калорий: 573 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горохового супа
- Гороховый суп
Гороховые супы одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха. Рецепт горохового супа уже публиковали, он чем-то похож на Гороховый суп с салом.
Ингредиенты:
- Горох консервированный — 150 г
- Картофель — 5 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 2 шт.
- Растительное масло — 50 мл
- Вода — 1,5 л
- Соль, специи — По вкусу
- Сало или бекон — 150 г
Как приготовить
-
Очищаем овощи. Картофель нужно нарезать кубиками, лук измельчить, натереть на терке морковь.
-
Картофель перекладываем в кастрюлю. Заливаем водой. Даем закипеть. Приготовим зажарку: сначала обжарим не небольшом огне бекон или сало. Вытопим жир. Потом на этом жиру обжарим лук, морковь. Снимаем с огня.
-
В кипящий картофельный отвар добавляем зажарку. Варим 10 минут. Добавляем консервированный горошек. Варим еще 10 минут.
-
Суп солим, перчим, добавляем другие специи по вкусу. Выключаем.
На заметку
Картофель нарезать кубиками, лук и морковь измельчить. Картофель варим. Из лука и моркови готовим зажарку, затем добавляем ее к кипящему картофелю. Через 10 минут кладем горох. Ближе к концу солим, добавляем специи. Супчик готов, приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить гороховый суп с сосисками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
горохового супа с салом приготовленный с любовью
Любите кормить свою семью вкусными и сытными блюдами? Для этого подойдет сытный гороховый супчик. Для него не требуются никакие изыски. Стандартный набор продуктов, немного стараний...
600 мин
Простой и вкусный суп даже на воде. Горох прекрасно заменяет мясо благодаря высокому содержанию белков....
60 мин
Гороховый суп с мясом мы будем готовить на плите самым простым и доступным способом. Такой традиционный суп и не требует никаких изысков. Его вкус зависит непосредственно от бульона...
140 мин
Грудинка свиная (тонкие ломтики) 12 шт. • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Горошек замороженный зеленый 600 г • Бульон (мясной) 800 мл • Сливки 150 г • Соль • Перец • Шафран...
25 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гороховый суп.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо, Оля!
Ваш рецепт горохового супчика всё-таки самый лучший из всех!
Я приготовила гороховый супчик на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Оля,:) очень аппетитное фото горохового супчика
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать гороховый супчик к домашнему празднику.
Добавлен новый рецепт горохового супчика.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Оля, рецептам.
Как вкусно! У меня муж любитель горохового супа.
Оля, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт горохового супа!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Оля, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить гороховый супчик по этому простому рецептику.
Оля, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
гороховый супчик приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо