Гороховый суп с ребрышками

Рецепт горохового супа с ребрышками
  • Общее время: 60 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 175 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Каждая хозяйка варит гороховый суп по-своему, но моим любимым рецептом был и остается гороховый суп с копчеными ребрышками. Вкусно, быстро и полезно! Рецепт горохового супа с копчеными ребрышками уже публиковали, он чем-то похож на Гороховый суп с ребрышками.

Ингредиенты:

  • Горох сухой — 1 стак.
  • Картофель — 3 шт.
  • Копченые ребрышки — 400 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Соль, специи — По вкусу
  • Сливочное масло — 10 г

Повод:

На обед, Полезный обед

Как приготовить

  1. Лично я считаю этот рецепт приготовления горохового супа с ребрышками настоящей палочкой-выручалочкой. Уж очень быстро и легко приготовить такой суп, а нравится он всем без исключения. Попробуйте приготовить гороховый суп с ребрышками и убедитесь сами! 1. Сухой горох промойте и замочите в холодной воде на 6-8 часов.

  2. Слейте воду, переложите горох в кастрюлю, залейте холодной водой и варите на медленном огне до тех пор, пока горох не станет мягким (1-1.5 часа).3. После этого добавьте в кастрюлю порезанные ребрышки и порезанный кубиками картофель. Варите до готовности картофеля. 4. На сливочном масле обжарьте мелко порезанные лук и морковь, а затем добавьте обжаренные овощи в кастрюлю, посолите, добавьте специи и варите еще 10 минут. 5. Добавьте в суп мелко рубленную зелень, выключите огонь и дайте супу настояться. Теперь вы знаете, как приготовить гороховый суп с ребрышками. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить гороховый суп. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

горохового супа с ребрышками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
dariya
dariya

Очень популярно все расписано. Спасибо.

Василиса Варкулевич
Василиса Варкулевич

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

apice
apice

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

lerorof
lerorof

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

domit
domit

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

alekmorse
alekmorse

Отличный вариант приготовления горохового супа.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Ольга Пугачева
Ольга Пугачева

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать гороховый суп на её день рождения:)))
uredlalas, огромное спасибо за ваши рецепты!!

olga80
olga80

Uredlalas у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала гороховый суп - очень понравилось.

domit2004
domit2004

Сувенир и только!

edoredi
edoredi

Uredlalas, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

inga85
inga85

Искала рецепт горохового супа и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

Гороховый суп на воде пошагово

Простой и вкусный суп даже на воде. Горох прекрасно заменяет мясо благодаря высокому содержанию белков....

60 мин

Гороховый суп с мясом с фото

Гороховый суп с мясом мы будем готовить на плите самым простым и доступным способом. Такой традиционный суп и не требует никаких изысков. Его вкус зависит непосредственно от бульона...

140 мин

Рецепт горохового супа с салом

Гороховые супы одни из любимых у меня дома, и готовлю я их не только из сушеного гороха....

40 мин

Как приготовить густой гороховый суп

В зимний холодный день очень хочется густого горохового супа. Сытного, согревающего, вкусного. Мне нравится польская версия горохового супа. Такой суп можно попробовать в польском кафе...

60 мин